Chef´s Table

Retkelle!

2011-05-25T10:53:00.002+03:00

Kesä kesä kesä!
Parasta.

Parempaa, me päästään koko kesäksi reissuun, retkelle, seikkailemaan.
Mies lähti siis reilu 2 viikkoa sitten Belgiaan töihin, saan sen kahden yön päästä kotiin, voi nuusk nuusk kun on ollu sitäkin ikävä. Pojalle asennettiin Skype ja ahkerasti on isille iltaisin kerrottu päivän kuulumiset.
Ei must ayksinhuoltajaksi olisi ja tein ukolle selväksi, että mikäli se ikinä aikoo musta eron ottaa, se saa luvan hommata mulle joko uuden miehen

tai ainakin taloudenhoitajan

Piste.

Lauantaina lähtee laiva Saksaan ja sieltä ajetaan Belgiaan, Antwerpeniin, jossa kesä sitten menee mies töissä ja mä hengaillen lasten kanssa. Toivottavasti päästäis viikonloppuisin näkemään ympäristöä, sitä varten autokin sinne viedään.
Sain uuden kameran

Se tulee varmasti räpsymään enemmän kuin tarpeeksi. Pitää vaan vähän opetella käyttöä ensin..

Toivottavasti säät suosii ja helle hellii jokaista.
Mä lähden nyt pakkaamaan, siinä onkin miettimistä.

Hyvää, lämmintä, aurinkoista ja iloista kesää kaikille <3

Kevät!

2011-04-09T22:49:00.003+03:00

Ai, mä meen nukkumaan,kun talvi tulee=postaus ja herään kevääseen=postaus. Kahdesti vuodessa ja se riittää =D

Mulla on sisustusvimma. Vaikken osaa edes sisustaa, mutta selaan lehtiä, katselen sisustusohjelmia ja googlaan.
Mulla on nyt vuoden ollu valkoinen kausi ja se vaan pahenee. Kaikki pitäis saada valkoiseksi, seinät, keittiö, kylppäri, lattiaankin haaveilen valkoisesta laminaatista tai jos en valkoisesta niin harmaasta. Mulla on väriähky isoilla pinnoilla, väriä saa olla matoissa, tyynyissä, tauluissa, mutta verhot pitää olla valkoiset.
Äää.
Valkoinen on uusi musta, ennen kaiken piti olla mustaa, nyt valkoista =D

Nyt keväällä väreistä houkuttaa raikas keltainen, vihreä, turkoosi, pinkki, kirkas oranssi.. Millä mä saan miehen vakuuttumaan, että tapetit on out ja valkoinen maali in, kaikkialla? Millä mä saisin isommat ikkunat taloon, enemmän valoa, korkeammat huoneet.. Uusi talo taitaa olla ratkaisu, mutta ei just nyt sopiva sellainen.
Valoa kaipaan ja yhden seinän aion kaataa olkkarin ja keittiön välistä, kunhan sopiva tilaisuus tulee.
Sillä saan valoa.

Ongelma.
Mä tykkään maalaisromantiikasta. Tiettyyn pisteeseen asti. Rakastan myös moderneja juttuja, tiettyyn asti. Rakastan ikivanhoja taloja, pitsihuviloita, romantiikkaa, kukkakuoseja tapetissa, pehmeyttä, ryppyista pellavaa, wanhoja rapistuneita huonekaluja.
Rakastan terästä, kiiltäviä kivitasoja, mustaa nahkaa, lasia, pelkistettyjä linjoja, kiiltävää maalia pinnoilla.
Millä hemmetillä mä yhdistän noista mieluisen kokonaisuuden?
Mission impossible.
Musta nahkasohva pellavaisilla pitsireunatyynyillä, no thanks.

Onneksi aurinko paistaa ja lämmittää pian niin, ettei tarvi katsella typerää sekamelska sisustusta vaan saa istua ulkona paistattelemassa päivää.

Minä <3 Kevät

P.s tää on kyllä aika kiva:

Hyvää Syntymäpäivää Prinsessani!

2010-11-07T10:37:00.003+02:00

Pieni tyttömme syntyi 7.11.2008 Melbournessa, The Royal Womens Hospitalissa sateiseen kevätpäivään.
Nyt juhlimme 2-vuotiasta kaunotartamme +1 asteisessa, ei niin kevätsäässä.

Kakku on nopea räpellys koristeineen, piti pikaisesti eilen leipoa.

Suklainen kakkupohja, välissä mangososetta, kermaa ja vaniljarahkaa muutamalla liivatteella kyyditettynä.
Koristeen alle oli laitettava jotain, ettei se lässähdä heti ja se jotain oli typerästi punaiseksi värjättyä mantelimassaa, ainoa mitä ensihätään löytyi kaapista :/

Paljon onnea Äitin kulta <3

Uusia tapoja sanoa EI KIITOS.

2010-10-20T16:38:00.004+03:00

Alkaako vanha "ei nyt, päätä särkee" käydä tehottomaksi?
Joskus ne aviovelvollisuudetkin muuttuu Velvollisuuksiksi isolla veellä.
Älä sure, seuraavia voit kokeilla ensiavuksi.

Puoliso alkaa käydä iholle, vihjailla, kärttää ja jopa vaatia jokalauantaista saunan jälkeen-aktiviteettia. Sinua ei vois vähempää kiinnostaa. Kokeile näitä keinoja.

1. Apua, kuulinko jonkun avaavan auton oven? Onko siellä autovaras? Käy kulta äkkiä tarkistamassa, minä en uskalla.
Tarkistuksen jälkeen voit leikkiä shokissa olevaa ja heittäytyä sohvalle kylmä kääre otsalla ja voivotella.

2. Mulla kiertää vatsassa, onkohan mulle tulossa ripuli? Samalla juokset vessaan ja teet suulla päristeleviä ääniä samalla, kun loiskutat vettä pöntössä vessaharjan avulla.

3. Käy kulta kattoos netistä hiivatulehduksen oireet ja tuo samalla pulloharja kaapista, kutittaa niin kovin.

4. Jos mies käy liian läheiseksi, eikä tajua vihjeitä, ala laulaa nuotin vierestä Ave Mariaa tai ota sanomalehti josta ääneen tavaat päivän ruokatarjouksia.

5. Avaa netti ja sano katselevasi ensin Brad Pittin kuvia saadaksesi lisää kiksejä. Toimii!

6. Ala itkemään, niistä kuuluvasti ja kerro kaipaavasi vanhaa pehmonalleasi/kuollutta koiraasi/lapsuuttasi ym. Jatka nyyhkytystä, kunnes mies kyllästyy.

7. Makaa paikallasi jäykistyneenä kattoon tuijottaen. Mies kysyy kuitenkin, että mikä on ja siihen vastaat, että taisit juuri nähdä itsesi leijumassa katonrajassa. Jos ei tehoa, kirkaise ja huuda näkeväsi nyt hänetkin leijumassa.

8. Kerro miehelle, että hänen rintansa näyttävät ihan Pamela Anderssonin vastaavilta.

9. Vaadi päästä pesulle ja jää suihkuun leikkelemään säärikarvat ja muut rehotukset. Lillu suihkussa tarpeeksi kauan, avaa ovi ja huikkaa välillä, että joko salkkarit alkoi.

10. Kerro hänessä olevan alastomana samaa "karismaa" kuin Salkkareiden Ismossa tai Michael Jacksonissa.

11. Sano, että haluat leikkiä ruualla, tuo hänen eteensä tulista sinappia, chilitahnaa ja sitruunanmehua ja kerro aina halunneesi kokeilla, millaisia tuntemuksia ne miehissä aiheuttaa.

12. Teeskentele pyörtyväsi ja syytä liian alhaista verensokeria ja vaadi pientä välipalaa. Sen jälkeen onkin hyvä teeskennellä väsymystä ja edelleen huimausta ja vetäytyä peiton alle syömään suklaata ja lukemaan taskulampun valossa Harlekiineja.

Pitkä pätkä pimeyttä

2010-10-11T21:53:00.003+03:00

Syksy.
Tuo vuodenajoista viheliäisin on iskenyt tännekin korpeen ihan tosissaan.
Lehdet on joo tosi ihkuja, kun ne on keltaisia ja lentelevät pitkin pihoja tuon jäätävän tuulen mukana. On myös tosi ihanaa haravoida toisten omin pikku kätösten kasvattamien risukasojen ulostamia lehdyköitä pihastaan. Reilukerho.
On kuitenkin aika epäreilua, että puut lehtineen saa kääkähtää ennen talvea, mutta mä joudun täällä tunkea itteni kalsareihin, villasukkiin ja epämukaviin hanskoihin, jotka joutuu riisua noin 398 kertaa sinä aikana, kun ulkoiluttaa kahta paviaania. Mä voisin myös näivettyä talveksi ja herätä seuraavana keväänä uudella innolla, kukkeana kuin naapurin mummon petunia keittiön ikkunalla.
Mutta ei.

On siis tosi ihanaa ja fantsua, kun pian tulee lunta.
Aivan mielettömän ihanaa, kun saa aamulla rillit huurussa ja vahaamaton ylähuuli huurteessa lykkiä Fiskarsilla kinoksia naapurin pihaan. Ihan vaan vittuillakseen.
Varoa jääpuikkoja ja katolta tippuvaa lunta.
Ihanaa topata paviaanit täyteen vaatetta, kerros toisensa päälle. Siellä ne sitten pyörivät kinoksen päältä alas, kun ei raajat liiku eikä taivu suuntaan tai toiseen.
Ja hei, pipohan on pakkasella aivan ihana. Muutenkin päätä myöten nuolevat karvat entistä lättänämmäksi, halpa keino saada vanha kunnon rasvaletti, läjä geeliä ja pipo. Eipä kärsi hamputtavat hiukset muotoiluvehkeitten kuumuudesta.
Entä shoppailu. Lähde nyt 276 asteen pakkasella kauppaan. Ensin jäädyt pystyyn ja kaupassa hikoilet kuin sika. Patsi siat ei hikoile niin kuin mä. Amatöörit.
Vaikka ennemmin pakkasta ja lunta ku nollakelit ja loskapaskaa. Sillon vois viillellä itteään juustohöylällä vaan saadakseen muuta ajateltavaa ja väriä elämään.

On talvessa jotain hyvääkin. Ne vittumaiset toppavaatteet peittää läskimakkarat alleen aika tehokkaasti. Voi selitellä silmät kirkkaina, että mä mitää oo lihonnu, se on tää untsikka joka tekee musta läskin näköisen. Untsikan kaveriksi kun vielä pukea pillifarkut/legginssit/sukkikset ja korkkarit niin vou vou, kun sääret näyttää hoikilta samalla, kun yläosa pullottaa muhkean massiivisena. Vaarana voi olla "paska tikun nokassa"-ilmiö, jossa yläosa korostuu liikaa pillikinttujen rinnalla, mutta siihen auttaa, kun ei valitse ruskeaa yläosaa. Eikä vaaleanpunaista, ettei ala muistuttaa liian löysäksi kerittyä hattaraa.

UGG-bootsit on muuten vallan monipuoliset talvikengät, suurin osa niiden käyttäjistä hiihtää niillä niin, että ihmettelen miten niissä on pohjat tallella kuukauden jälkeen. Kannattaa siis bongata katukuvasta tälläinen laahaaja-Uggeli ja viedä se pururadalle, saa ilmaisen ladun jolla voi sitten myöhemmin testata äitin vanhoja Peltosia. Tarviskohan noita kenkiä tutkia vähän tarkemmin, kun näyttää, että ne aiheuttaa jotain ongelmia jalkatyöskentelyssä. Ei nouse raaja ei.
Ei siis suositella miehille, kun ei tiedä mihin kaikkiin raajoihin ne vaikuttaa.

Karseinta syksyssä ja talvessa on pimeys. Aamulla on pimeä, päivällä on hämärää ja illalla ei enää tiedä mikä vuorokaudenaika on. Tai onko edes silmät auki, kun mitään ei näe.

Ja tätähän jatkuu.

Onhan se ihkua ja romanttista ja kaikkee, ku voi laittaa kynttilöitä, ottaa lasin viiniä ja kääriä ittensä vilttiin tuijottamaan paskasarjoja teeveestä, mutta hei se on kivaa sen kerran tai viisi, ei montaa kuukautta jaksa. Sitä paitsi siinähän voi alkoholisoitua, jos sarjatkin on niin huonoja, että pitää vetää se koko pullo jottei enempää ala masentaa.
Marraskuu on onneksi pian. Sillon on mun ja likan ihkut synttärit ja toukokuuhun on enää puoli vuotta!
Sitä ennen, sähkölaskut nousuun ja valot päälle, patterit täysille ja talviunille.

ZzzzZZZzzzZZzzZZZZZzzzz.

P.s Yksi asia talvessa on parempi kuin kesässä. Ötökät on död.

Erittäin suklaiset muffinssit

2010-10-08T16:03:00.004+03:00

20 kpl isoja

200 g pehmeää voita (älä sulata)
4 dl sokeria
4 munaa
2 dl kermaa
8 dl vehnäjauhoja
2 dl tummaa kaakaota
4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
0,5 dl kylmää kahvia
100 g tummaa suklaata
100 g valkoista suklaata

Sekoita pehmeä rasva ja sokeri, vatkaa sekaisin. Lisää munat, vatkaa kunnolla. Vatkaa joukkoon myös kerma. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen, ennen viimeistä satsia lisää joukkoon kylmä kahvi. Rouhi suklaa ja sekoita taikinan joukkoon. Jaa taikina tukevampiin ns. amerikanmuffinssivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Oi nam!

Mokkakreemikakku

2010-09-23T09:27:00.004+03:00

Pohja on poimittu eräältä vauva-aiheiselta foorumilta, paras mokkapalapohja mihin olen törmännyt! Älä paista liikaa, mieluummin liian vähän, jottei kuivu.

Mokkakreemikakku

Pohja:

200 g margariinia
2,5 dl vettä
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl suolaa

5 dl jauhoja
5 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1,5 tl ruokasoodaa

1 dl piimää / maitoa / maustamatonta jugurttia
2 munaa

Sekoita neljä ensimmäistä ainesta, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lopuksi lisää piimä tmv. ja munat.

20 min
200 °C

Kaakao-voikreemi

Kiisseli:

1 dl sokeria
2 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
½ dl kahvia
1,5tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
2 keltuaista

-Valmista ensin kiisseli. Sekoita kattilassa sokeri, kaakaojauhe, kahvi, vaniljasokeri, kerma ja keltuaiset. Kuumenna seosta koko ajan sekoittaen kunnes kiisseli sakenee. Jäähdytä kylmäksi.

200 g margariinia tai voita

Vaahdota margariini/voi vaahdoksi ja lisää jäähtynyt kiisseli joukkoon ohuena nauhana koko ajan hyvin vatkaten.
Kuorruta vasta, kun pohja on täysin jäähtynyt tai muuten kreemi sulaa.

Ohje riittää pellilliseen, tämänkin voi tietenkin jakaa pienempiin vuokiin, minä tein rengasvuoassa ja tavallisessa irtopohjavuoassa.

Maailman mehevin omenapiirakka

2010-09-23T09:20:00.004+03:00

Päivitetään nyt sitten rästejä ihan urakalla =D

Tämä ohje on poimittu joskus jostain päin netin ihmeellistä maailmaa. Hieman olen muokannut ohjetta omaan suuhun sopivammaksi, en kuitenkaan paljon. On todella hyvää ja mehevää, ei kaipaa enää vaniljakastiketta tai jäätelöä kaverikseen.
Kaiken parhaan tästä saa kuutioimalla omenat ihan pieniksi.
Taikinan voi myös jakaa useampaan pienempään vuokaan (riittää kahteen 22-24cm irtopohjavuokaan) ja pakastaa osan vierasvaraksi.

Mehevin omenapiirakka
Pohja:
3 munaa
3dl sokeria
2tl vaniljasokeria
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 ½ tl leivinjauhetta
100 g voita
1 ½ dl maitoa

omenaseos:

2 prk kermaviiliä (itse käytän ranskankermaa tai kermaviili/ranskankermaseosta 1:1)
2 munaa
5-6 omenaa

Päälle:
1 dl sokeria
½ dl kanelia

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, jonka jälkeen lisätään vehnäjauhot ja leivinjauhe koko ajan sekoittaen.
Sulata voi ja lisää se taikinaan. Lopuksi maito.

Levitä taikina leivinpaperille tasaiseksi.

Kuori ja paloittele omenat kuutioiksi. (voit myös raastaa ne)
Sekoita keskenään kermaviili ja kananmunat ja sekoita omenoiden kanssa.

Levitä sen jälkeen omenaseos taikinan päälle.

Tämän jälkeen voit ripotella kanelin ja sokerin omenien
päälle.

Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 30-40 min riippuen uunin tehosta.

Mansikka-partaäijäkakku

2010-09-22T18:40:00.003+03:00

Tämä on 5-vuotiaan poikani suurinta herkkua.

200g digestivejä
80g voita

2/3 pakettia Eisstern vaniljajäätelöä
500g maitorahkaa
500g partaäijää
Sokeria maun mukaan
3tl vaniljasokeria
6 liivatetta
3rkl sitruunanmehua

Päälle:

1-1,5dl survottua mansikkaa

Murusta keksit, lisää sula voi, painele kevyesti irtopohjavuokaan.
Sulata jäätelö, sekoita kulhoon rahka, partaäijä ja sokerit. Laita liivatteet kylmään veteen n. viideksi minuutiksi, kuumenna sitruunanmehu kiehumispisteeseen ja liuota liivatteet mehuun.
Lisää seokseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Anna hyytyä jääkaapissa n.15min

Survo mansikat, älä sokeroi niitä vaan saa jäädä vähän kirpeäksi. Tee "raitoja" vielä löysähkön kakun päälle, osa survoksesta uppoaa kakun sisään. Lopuksi vielä, kun kakku oli kokonaan hyytynyt (n. 3-4h), tee muutama raita kakun päälle näön vuoksi, paikkaamaan kohtia joissa se sose oli uponnut.
Leikatessa sitä mansikkasurvosta tulee palasen sisältäkin raikastamaan sitä tosi vaniljaista massaa.

Kuvaa ei valitettavasti ole, meni parempiin suihin vauhdilla.

Olen kokeillut tätä myös vadelmista ja sekin toimii, kun vaan paseeraa vadelmat ensin.

Appelsiini-hyydykekakku partaäijästä

2010-09-22T18:27:00.004+03:00

Jahas, täällä onkin tullut pieni päivityskatko. No, jospa se taas tästä.

Mä oon kokeillut varmaan miljoonaa (ainakin siis vähintään ;) ) juustokakkua ja todennut, että se juusto ei vaan oo mn makuun. Niinpä tein pienoisia kokeiluja ja tässä yksi oikein hyvä tulos.

Appelsiinihyydykekakku (24cm vuokaan)

200g digestivejä
80g voita

2/3 pakettia Eisstern vaniljajäätelöä
500g maitorahkaa
500g partaäijää (jos käytät vaniljaista versiota, jätä vaniljasokeri ohjeesta pois)
n. desi appelsiinimehutiivistettä (tai 1,5dl tuoremehua)
Sokeria maun mukaan
2tl vaniljasokeria

7-8 liivatetta
3rkl sitruunanmehua

Kiille:

3dl appelsiinimehua (kevyesti laimennettuna)
3 liivatetta

Murusta keksit, lisää sula voi, painele kevyesti irtopohjavuokaan.
Sulata jäätelö, sekoita kulhoon rahka, partaäijä ja makuaineet + sokerit. Laita liivatteet kylmään veteen n. viideksi minuutiksi, kuumenna sitruunanmehu kiehumispisteeseen ja liuota liivatteet mehuun. Lisää seokseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Anna hyytyä jääkaapissa n. 1h ja tee päälle kiille. Kuumenna osa appelsiinimehusta ja liuota pehmenneet liivatteet siihen, sekoita mehu ja liivateliuos ja kaada varovasti hieman hyytyneen kakun päälle. Anna hyytyä kylmässä vähintään 3 tuntia.

Tiputtelin kiilteen ollessa vielä täysin juoksevaa pinnalle muutamia hopea ja sokerihelmiä, hyytyivät hauskasti kiilteen sisään ja syödessä eivät katkoneet hampaitakaan, kun olivat pehmenneet. Eivät kuitenkaan levinneet itsestään kiilteen joukkoon, vasta leikattaessa.

Joukkoon voit myös pilkkoa säilykemandariinia tai appelsiinia, josta olet poistanut kaikki kalvot.

Kuva on taas tasoa voi ei, mutta siitä saa jotain selvää.

Vaikka kaloreita on varmasti saman verran kuin juustokakussa, niin rakenne on kevyempi ja mun makuuni oikein loistava! Appiukko rakastui tähän ihan täysin ja se on jo aika hyvä kehu =D

Vadelma-suklaakakku

2010-04-18T18:23:00.004+03:00

Pakastimessa piileksii vielä viime vuotisia vattuja ja muuton vuoksi ne olis nyt hukattava jonnekin. Oon jo lahjonu naapuria, leiponu muffinsseja, syöny jäisiä vattuja karkin tilasta ja nyt alkaa tull ajo korvistakin ulos mokomat siemenpesät.
Naapurit tuli eilen iltakahville ja värkkäsin niille kakun.

Vadelma-suklaakakku

Kaupan valmis kakkupohja (joo, en jaksanu vaivautua)jonka kostutin vaniljamaidolla.

Sisuksiin

4dl kermaa
melkein levyllinen Lidlin ihanaa kermaista tummaa suklaata rouhittuna
3,5dl vadelmia
sikana vaniljasokeria ja hienoasokeria

Vatkasin kerman aika tuhdiksi kera sokereiden, viskasin sekaan suklaat ja kohmeiset vadelmat, sekoitin vaaleanpunaiseksi massaksi.

Päälle 4dl kermaa vaahdotteuna ja kevyesti okeroituna, osan värjäsin nestemäisellä elintarvikevärillä possunpunaiseksi.

2 rivistä suklaata sulatin ja amatöörimäisesti pursotin "koristeet", jotka kovettuivat pakkasessa ja lopputulos on herkullinen sekametelisoppa. Kaapista kaivoin vielä sokerihelmiä jottei mitään olisi liian vähän =D

Hyvää oli.

Charlotte Russe Wannabe

2010-04-01T21:15:00.005+03:00

Naapurin mummolle ja vaarille tein kiitokseksi lapsenvahtimisesta. Aivan ihana pariskunta joita tulee ikävä muuton jälkeen <3

Kääretorttupohja

4 munaa
1dl sokeria
1dl jauhoa
1/2dl tummaa kaakaota
2tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta

Täyte
1dl Vadelmahilloa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi taikinaan, sekoita varovasti ettei vaahto laske. Paista 225°c 6-8 minuuttia alatasolla.
Kumoa jäähtymään sokeroidulle leivinpaperille.
Levitä pintaan hillo ja kääri rullalle.

Vuoraa kakkuvuoka (22cm) ohuehkoiksi viipaloiduilla kääretorttusiivuilla reunoja myöten. Reunapalat voit tarvittaessa puolittaa, jolloin asettele leikkauspinta ylöspäin kohti vuoan reunoja.

Valmista sisälle
Vadelmavaahto

2dl rahkaa
2dl vispikermaa
1dl sokeria
2tl vaniljasokeria
1,5dl paseerattua vadelmaa
6 liivatetta
3rkl kiehuvaa vettä
(halutessasi lisää makua ja makeutta mansikkatomusokerilla)

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen noin 5 minuutiksi.
Sekoita rahka, vadelmat, vaniljasokeri. Vatkaa kerma ja sokeri pehmeäksi vaahdoksi. Liuota liivatteet kiehuvaan vesitilkkaan ja sekoita rahkaan. Lisää kermavaahto varovasti sekoittaen rahkaseokseen ja kaada massa vuokaan kääretorttujen päälle. Laita jääkaappiin hyytymään ainakin viideksi tunniksi ja kumoa komeus tarjoilulautaselle. Koristele hautessasi kokonaisilla vadelmilla ja kermapursotuksilla.

Unohdin sitten ottaa kuvan, oi dementia iski.
Toivottavasti oli mieleinen saajalleen.

Kaurapitsit

2010-03-28T18:30:00.005+03:00

Pitkästä aikaa piti vähän leipoa, teki niin mieli jotain makeaa, äkkiä!
Kaapissa ei ollut valon lisäksi kuin vähän maitoa ja puurotarpeita ja leivänpäällisiä, joten niistä syntyi

Kaurapitsit

75g ehtaa voita
1dl kaurahiutaleita
1dl vehnäjauhoja
1dl sokeria
1rkl vaniljasokeria
2rkl maitoa
1/4tl leivinjauhetta

Sulata voi ja sekoita ainekset siihen, lämmitä uuni 200°c, ota taikinasta pieniä nokareita ja asettele ne väljästi leivinpaperille, kökkäreet leviää aika lahjakkaasti. Paista uunin keskitasolla n. 5 minuuttia, reunat pitää olla ruskeat ja keskeltä vaaleammat. Laita jäähtymään tai muotoile kuumana rulliksi tai laita esim. kaulimen päälle jäähtymään, jotta saat hauskoja "tacokuoria" jotka voit täyttää vaikka jäätelön koristeena tms. Rapeutuvat jäähtyessään.

Aijai, ei paljon helpommin voi saada makeannälkää tainnutettua <3

Kirottu vuosi 2010

2010-03-02T12:59:00.002+02:00

Mikä mättää, kun kaikki menee päin vittua heti vuoden ensimmäisestä päivästä lähtien.
Silloin sattui jotain, joka saa vieläkin pahan mielen ja korkea-asteisen ketutuksen pintaan. Yksi "ihmissuhde" meni siinä.
Vain hetki sen jälkeen meni toinen, ei tokikaan niin arvokas kuin tuo ensimmäinen.
Sen jälkeen tuli keskenmeno, tammikuun alussa ja sitä olin vielä pari viikkoa sitten hoidattamassa kaavinnalla ja parilla pussillisella verta.
Asunto ei myy, äänestyskin oli äänienemmistöstä huolimatta turha, ei päästy reissuun. Autokauppa ryssii, kakarat sairastaa, naapurit on helvetistä ja taitaa kiikarissa oleva talokin mennä sivu suun.

Mä oon erakoitumassa, oon jättäny paljon asioita hoitamatta ja ihmisiä tapaamatta, anteeksi siitä. Oikeasti, anteeksi.
Esimerkkinä tuo palkinnon lähettäminen on venynyt hävyttömän pitkälle, se on kuitenkin hoidettu nyt ja olen äärettömän pahoillani viivytyksestä.

Nyt alkaa elämä taas voittaa, suuri osa huonosta fiiliksestä johtui tuosta keskenmenosta joka veti terveyden aika alas, nyt kuitenkin päivä päivältä alkaa aurinko nostaa päätään ja jaksan jo kävellä 300m päähän kauppaan hengästymättä ja pysähtymättä bussipysäkille lepäämään, woooohoo. Jospa tämä tästä.

Leipomuksia ja kouhotuksia en oo jaksanu ajatella, jospa tässä kunnostautuisi silläkin alueella.

Kuka kirosi vuoden 2010?
Tunnusta.

Voittaja on....

2009-12-07T11:49:00.004+02:00

Tuhannet ja miljoont kiitokset äänestäjille, saa toki jatkaa äänten antamista tämänkin jälkeen, vielä reilu kuukausi on aikaa =D

Syötin osallistujat www.tulisielu.net sivuston arvontaautomaattiin ja voittajaksi selviytyi

TA TA TA TAAAAAAA

PIPSA!!

Onnittelut kaunoisimmat!

laitatko mulle yhteystietoja erica@wippies.fi niin saat pienen, pienen lahjanpoikasen postiluukustasi lähipäivinä.

Onnea ja kiitos <3

Vielä ehtii äänestää!

2009-12-05T17:04:00.001+02:00

Viimeinen avunhuuto, huomenna arvon minipalkinnon voittajan.
Muistakaa nimimerkki!!!

<3

LINKKI äänestykseen!

Kaikkea-mitä-kaapista-löytyy-muffinssit

2009-11-27T12:42:00.007+02:00

Kokeileva keittiö tässä hei.
Kannattaa tarkistaa ennen leipomispuuhiin ryhtymistä, että kaikeka on kaapissa mitä tarvitaan, ettei tarvi tehdä Erccejä ja korvata sitä tällä ja tuota tuolla.

Tarkoitus oli tehdä muffinssit keltaisista ja punaisista vadelmista.
Ensinnä sekoitin kuivat aineet ja sen jälkeen aloin sulattaa rasvaa, no eipä sitä ollutkaan. Margariinikin jotain köyhää ja kevyttä joka ei sovi mihinkään.
Taikinaan olis kuulunu kermaakin, mutta eipä ollu ku ruokakermaa xD
Käytin siis pojan hylkäämän kinuski Jacky makupalan jämät ja lorautin sekaan ruokakermaa jotta desi täyttyi, margariinin korvasin öljyllä.
Olin jo täyttänyt 6 vuokaa, kun hoksasin, etten ollu muistanu munia. No ei ku kaapimaan taikina takas ja lisäsin yhden mulkeron lusikalla vatkaten.
Lisää näitä päiviä =|

Ohje kutakuinkin seuraava:

3½	dl	Vehnäjauhoja
2	dl	sokeria
2 2	tl tl	leivinjauhetta tummaa kaakaota
2	tl	vaniljasokeria
100	g	öljyä
2	rkl	7% ruokakermaa
0,5	dl	Jacky Makupala,kinuski
2	dl	Keltaisia ja punaisia vadelmia
1		Muna

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen.
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min

No, arvatkaas mitä?
Näistä tuli parempia ku monesta aiemmista virityksistä!
Ehkä suklaata olis voinu kuorrutuksen muodossa olla päällä, mutta hei, SE OLI LOPPU! xD

Aina kannattaa siis kokeilla!

Cookies&Cream cake

2009-11-21T14:10:00.004+02:00

Jaaha, pitkästä aikaa leivontaa.
Tein mälikan juhliin kakkuja, mutta en tiedä onko kuvia missään. Peruskakkuja, keltaisia vattuja ja valkosuklaata kermakuorrutteella.

Nyt teki mieli hyydykekakkua ja chocolate chip keksejä joten yhdistin mieliteot.
Tuolla se oottaa hyytymistään kaapissa, pakko oli massaa maistella ja oli hyvää. Ei, se oli loistavaa!!!
Ohje on omasta päästä eikä varmaan niin vimpan päälle, mutta ei se oo tekijäkään aina niin vimpan päälle viimeistelty.

Pohja:

150g pipareita
iso loraus Spriteä

Murskaa piparit ja kaada sekaan limu pikku hiljaa niin, että keksimassasta tulee kostea ja tiivis.
Ei kuitenkaan lilluvan märkä. Laita uuniin 150 asteeseen n. 3-5 min, jotta massa tiivistyy.

Täyte:

Purkki Flora vispiä
250g Mascarponea
8kpl Chocolate chip cookiesia (lidlistä saa hyviä)
puoli desiä Spriteä
3 tl liivatejauhetta (tai 3 lehteä)
tilkka vettä
2 rkl sokeria
1rkl vaniljasokeria

Vaahdota Vispi kevyesti, vispaa joukkoon Mascarpone, kiehauta liru vettä ja liuota sekaan liivate. Murusta keksit reiluhkon kokoisiksi murusiksi, lisää massaan keksit, sprite ja liuennut liivate ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Laita muutamaksi tunniksi jääkaappiin hyytymään, koristele sulatetulla tai rouhitulla suklaalla.

Muistutus äänestyksestä!

2009-11-19T12:13:00.002+02:00

http://ecin-keittiossa.blogspot.com/2009/09/harras-pyynto-ja-lahjontayritys.html

(miksen saa linkitystä toimimaan????)

No enivei, yllä olevasta linkistä löytyy äänestyksen "ohje"
olkaa kilttejä ja äänestäkää, yhdeltä koneelta pystyy vaan kerran, mutta pliiiiis tehkää se <3
äänestys on voimassa muistaakseni tammikuulle, mutta lupasin arpoa palkinnon äänestykseen osallistujien kesken ja teen sen 6.12, Itsenäisyyspäivän kunniaksi.

Joten, äänestä, jätä alkuperäiseen tekstiin kommentti niin osallistut pienen palkinnon arvontaan.

Lahjonta rules xD

Viimeinen päiväni kakskymppisenä.

2009-11-12T11:05:00.003+02:00

Tänään.
Tänään oon vielä seksikkään kuuloisesti kaksysi, huomenna kolkyt. Ei s**tana, en mä voi olla aikuisen iässä.
Enhän mä oo lähelläkään aikuista. On mulla lapsia, asunto, farmariauto ja aviomies, mutta silti mä oon aina se kakskytyks ja risat. Byää.

Kriisi. Ikäkriisi.

Tyttäreni täytti just vuoden, se on vasta matkalla kohti lapsuutta, nuoruutta, aikuisuutta, elämää.
Sillä ei vielä oo huolta huomisesta.
Poikani on 4v6kk ja sen ainoa huoli on, että onko tarhassa lelupäivä ajallaan tai saako ruokailun jälkeen pastillin tai purkan.
Ei huolta rahasta, sikaflunssasta, tulevaisuudesta, rakkaudesta, mistään.
Ollapa yhtä huoleton.

Kai se täytyy vaan kestää, ei se 30 paha rasti oo, vaikka kymmenen vuotta sitten se tuntui, että kolmekymppiset on ihan seniilejä curppia jo.
En mä ainakaa tunnusta, nyt aloitan laihiksen (again) ja alan käymään kampaajalla, jalkahoidossa, pidän enemmän yhteyttä ystäviini ja alan hymyillä enemmän, vanhuusrypyt sekoittuu paremmin naururyppyihin.

Ikävä on poikaa joka on tän viikon ollu mummolassa, ihan raastava ikävä. Onneksi enää 2 yötä ja se tulee kotiin.
Tyttökin sitä käy etsimässä huoneesta toiseen, asunto on niin hiljainen ilman sitä elohopeaa.

On mulla mukava elämä, rakkautta ja ruokaa, ystäviä ja iloa.
Kolmekymppisenä aion arvostaa niitä entistä enemmän.

Kiitos siis teille, jotka teette elämästä elämisen arvoista.
Ilman teitä olisin vain kärttyinen ja kiukkuinen viimeistä päivää kakskymppinen.

<3

Vuosi 1979

Vuonna 1979 tuli odotettu uutuus: Diesel Hiace, jossa oli 2,2-litrainen moottori. Toisen sukupolven Hiace nousikin Suomen suosituimmaksi pakettiautoksi, ja sitä myytiin hyvin monissa muissakin maissa.

Vuonna 1979 tehtiin 134 avaruusaluksen laukaisua, joista neljä oli Neuvostoliiton miehitettyjen avaruusalusten laukaisuja. 130 miehittämättömästä laukaisusta kuusi epäonnistui eli noin 5%.

Vuonna -79 valtion leipä oli pitkä ja leveä. Suomen seitsemästä parhaasta palkanmaksajasta peräti kuusi oli valtion yrityksiä, kärjessä Alko. Työttömyysprosentti oli tuolloin viiden tienoilla, ja valtion tehtävänä oli pitää huolta siitä, ettei se noussut.

Ac/dc julkaisi kappaleensa Highway to hell.

Ice Cream Cake by Nigella

2009-10-29T12:35:00.004+02:00

Varastin reseptin iki-ihanalta Nigella Lawsonilta, tätä on pakkopakkopakko saada!

2 1/2 pints ice cream
3/4 cup honey roast peanuts
1 cup plus 1/4 cup swirled milk chocolate and peanut butter morsels or use chocolate chips of your choice (recommended: Nestle)
2 ounces Crunchie bar, broken into shards and dusty rubble (recommended: Nestle Crunch)
150g Bourbon biscuits broken up into crumbs and rubble/1 1/2 cups chocolate cookie crumbs
Butterscotch sauce
Chocolate sauce

Directions

Let the ice cream soften either in the refrigerator for a while, or out in the kitchen.

Line a 8-inch springform tin with clingfilm/clingwrap, both in the bottom and sides of the tin so that you have some overhang at the top.

Empty the slightly softened ice cream into a bowl and mix in the peanuts, 150g/1 cup chocolate and peanut morsels or chips, Crunchie shards/honeycomb shards and 100g/1 cup of the Bourbon biscuit crumbs/chocolate cookie crumbs.

Scrape the ice cream mixture into the springform tin flattening the top like a cake, and cover the top with clingfilm/clingwrap and place in the freezer to firm up.

Serve the cake straight from the freezer, unmould from the tin and pulling the clingfilm/clingwrap gently away before putting on a plate or cake stand.

Sprinkle the top of the cake with the extra 50g/1/4 cup of chocolate and peanut morsels or chips, and the remaining Bourbon biscuit crumbs/chocolate cookie crumbs.

Cut into slices and serve with the butterscotch and chocolate sauces, letting both dribble lacily over each slice. If 2 sauces sound like too much trouble - they're not - just opt for the chocolate peanut butter sauce. It's hard to find an argument against it.

http://simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_butterscotch/ Linkin takana hyvät ohjeet kastikkeelle!

Fazerinakakku

2009-10-28T10:10:00.003+02:00

Tein taannoin koekakun likan synttäreitä varten omalla ohjeella

300g voita
3,5dl sokeria
150g rahkaa
5 munaa
5dl jauhoja
2,5tl leivinjauhetta
2 patukkaa Fazerinaa
130g tummaa suklaata

Vatkaa erittäin pehmeä, ei kuitenkaan kokonaan sula voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi, lisää rahka ja sekoita. Lisää munat yksitellen voimakkaasti välillä sekoittaen. Rouhi suklaat ja jätä kunnon sattumia, sekoita ne jauho-leivinjauheseokseen.Lisää taikinaan ja sekoita hyvin.

Vuoka oli iso (n. 30cm) irtopohjavuoka jossa torvi keskellä ja hyvin täyttyi tuolla määrällä.
175 asteessa n. 50 min.

Tää on ihan täydellistä! Mehevää, suklaista ja kaloreita nolla. niinku aina.
Vähän tarttui vuokaan ja tein päälle rupeja piilottamaan mokkapalojen kuorrutteen, 1/3 annosta ja se sopii oikein hyvin. Ei kuitenkaan tarvi laittaa vaan on hyvää ilmankin.

Kuva vielä tulevasta sankarittaresta, reilu viikko enää ja mun vauvasta tulee.. ei enää niin vauva =(

On se vaan kaunis vaikka itte sanonkin <3

Miehiset lahjat

2009-10-17T10:27:00.006+03:00

Isänpäivä, tytön ykköset, mun öh, aikuisiän saavuttamiset, joulu.. Siinä loppuvuoden juhlinnan aiheet.
Miehen kanssa tuossa mietittiin lahjoja.
Likka vois tarvita puhuvan ja paskovan nuken. Mulle sitten rikkaimuri ja jouluksi pojalle 4,5v joku sikamagee hi-tech legosarja, miehelle ainakin uus iMac.. Nämä siis ukon ideoita.
Öööö, mä haluan jotain naisellista ja henkilökohtaista enkä mitään vatun rikkaimuria!
Entäs tyttö 1v. Tarviiko se puhuvan ja paskovan nuken jota se suunnilleen paiskoo nurkasta toiseen ja hei, se ei puhu itekkään vielä, paskoo kylläkin sitäkin enemmän.

Tai ukko, meillä on tällä hetkellä enää 3 konetta, tai neljä, mutta yks ei oo käytössä.
Daa, nytkin se istuu tuolla tarkkaillen silmämuna kuumana kahta näyttöä, jos sattuu jossain lätkäpalstalla tai nörttien marttakerhossa olla jotain äksöniä. Joku maali tai mikä hoteinta, taklaus!

Muutama vuosi sitten vähän ennen joulua tuo munakas soitti innoissaan, että on tulossa töistä kesken päivän ja hällä on yllätys, käski varautua keittämällä kahvit sen kunniaksi.
No arvatkaa, mähän meikkasin, puin ja kampasin, jopa vähän dödöä sutaisin kainaloon ja hajustetta kaulakuoppaan, olin varma, että nyt vihdoin tulee se kauan odotettu sormus ja kosinta!
Oi mua jännitti, mahaa kouristi ja hankasin valkaisevalla tahnalla leegojani, jotta säteilevä hymyni kilpailisi timanttisormuksen rinnalla kilpaa.
Vedenkestävä ripsari of course, jos ilon kyynel vierähtäisi.

Sieltä se tuli, melkein valkealla ratsulla kotiin ja käski odottaa olohuoneessa sillä aikaa, kun herra itse käy laukustaan kaivamassa "The Yllätyksen"
Yritin pysyä coolina ja mielessäni toistelin, oi kyllä, kyllä tulen vaimoksesi ja treenasin vielä yllättynyttä ilmettä taskupeilillä. Kädet hikosi.

Ukko tuli ja istui viereeni, väläytin pepsodentin kirkastaman hymyni ja vähän räpytin mascarasta raskaita ripsiäni, anna palaa peipe.
Ukko kaivaa selän takaa laatikon. Vähän turhan ison ollakseen sormus.
No, ehkä se on vaan jekutusta, avaan laatikon ja sieltä paljastuu tadaaaa, MacMini.
Mitä v***ua?!
Minä joka luen sähköpostit, surffaan vähän netissä luppoaikana ja vähän youtubesta joskus pahimpinä nördepäivinä katon vähän videoita, mulle uus tietokone.
Mulla oli hyvä ja toimiva kone, meillä molemmilla oli.
Ai niin, kaiken kruunas joku vtun piuha jolla sen laatikon sai kiinni johonkin, jotta voi tehdä jotain. Joo-o.

Arvatkaa, tuo urho oli hommannut koneen siksi, että se saisi tuupata vanhan iBookkinsa mulle ja saisi itte tuon. Kun niin halvalla sai.
Missä mun sormus?
Missä kosinta ja hampaiden kanssa kilpaa välkkyvä karaattipesäke?
Loppupeleissä se lahja/yllätys ei ollu edes mun, vaan ukon uusi lelu jolle raivattiin paikka paraatipaikalta ja joka vei huomion seuraaviksi päiviksi. Romattista etten sanoisi, kyllä kuulkaa oli meikä kärttyisenä muutaman päivän, teki mieli tunkea näkkileipä sinne koneen uumeniin tai edes murustaa se ukon kalsareihin hiertämään.
Tuskin se olis sitä huomannu, oli niin onnessaan mun uudesta yllätyksestä.

Siinä oiva esimerkki ukon lahjaideoista ja käsityksestä: mikä olla yllätys?

Australiassa se soitti matkalla kotiin, että on löytänyt jonku divarin jossa oli suomenkielisiä kirjoja, hän osti niitä mulle. No helvata, innoissani odotin ja jopa tein astetta parempaa ruokaa, koska olihan hän sen ansainnut. Tai no, parempaa, mutta jotain muuta kuin nuudeleita kanaliemessä.
Arvatkaa mitä sain? Ei ollu kirjoja vaan läppäri. OI pettymys! Teki mieli viskata se frisbeen lailla uima-altaaseen ja ukko perässä, mokoma huijari! Kaiken huippu, että meillä oli sielläkin jo 2 läppäriä. Ja voitte arvata mitä tuolle uudelle tapahtui?
Siitä tuli ukon lelu, leffa ja pelikone. Halleluja.

Hukkaan meni saakeli kalliit mascarat ja hajuvedet. Niin ja ruoka.

Innolla odotan synttäreitäni, paljastuuko paketista auto (mulla ei oo ajokorttia) vai kenties pensasleikkuri (asutaan kerrostalossa), tai ehkä mä kuitenkin tänä vuonna saan lahjan joka on henkilökohtainen ja romanttinenkin, voisinko saada jopa sähköhammasharjan tai iiiiik, höyrypesurin?
Lasten lahjoja en uskalla ees ajatella.

Jännitys tiivistyy.

Syysv**utus

2009-10-09T14:02:00.005+03:00

Joo taas on se aika vuodesta kunlehdet lentää, vettä sataa ja maailma muuttuu pikkuhiljaa synkäksi ja pimeäksi. Bläääh.
Aina on joko liikaa tai liian vähän vaatetta, ammulla pukee koko vaatekaapin päälleen ja päivällä shoppaillessa riisut sitä mukaa, kun kauppa vaihtuu. Ikinä ei mikää oo hyvä.

Viime vuonna tähän aikaan mulla oli kuukausi laskettuun aikaan, kevät pilkisteli Melbournessa ja aloitettiin pojan kans päiväretket meren rantaan, simpukoita keräämään, jäätelöbaariin ja hiekkakakkuja rakentamaan. Maha oli jo aika iso ja liikkuminen ei enää niin ketterää, mutta mitä sitten, aurinko paistoi ja kärpäset surrasi.

Ne kärpäset oli perkeleestä, tukkivat silmiin, suuhun, korviin, niitä oli keskellä kaupunkia parveittain. Mustat rattaat ja vaatteet oikein keräsivät niitä, siinä kuomun päällä äkkilaskemalta oli kerran 13 pörääjää kellottemassa auringonpaistessa.

No, kärpäsistä viis,siellä alkoi vaatteet vähetä ja ilma lämmetä, aurinkokin paistoi illalla myöhempään ja uima-altaan vesi oli taas sen verran lämpöistä, että minäkin uskalsin sinne pulahtaa mahaani kannattelemaan.
Oi niitä aikoja niin. Kuva alla on otettu muistaakseni päivä ennen tytön syntymää,kameran aika on päin persettä. Marraskuu, kattokaa mitkä vaatteet! xD

Kesällä Suomi on ihana. I-H-A-N-A. Niin vihreä ja raikas. Talvikin on ok jos on lunta, kevät ajoista ihanin. Syksy, voi miksi se pitää olla olemassa??? Joo syysmyrskyt on tooosi kivoja, kattoo niitä sen yhden illan, mutta ei kyllä yhtää päivää tarvis mennä hukkaan sen takia.

On joo tosi ihkua vetää ittensä kokovartalo villasukkaan, maata sohvalla muumiona ja kaataa välillä kuumaa kaakaota päällensä lämmentäkseen. Tuuli puhaltaa sadetta ikkunoihin jotka just sait pestyä, tuuli tunkeutuu ikkunoiden raosta sisälle ja ällöttävä kostea sammaleen lemu riivaa ulkoillessa. Sienetkin on ihan limaisia. Elämä on ihan paskaa syksyllä.

Onneksi se loppuu lumentuloon, ihanaa olis jos koko talven sais nauttia -10 asteesta, auringonpaisteesta ja sinisestä taivaasta.
Syksyn vaan sais tästä välistä pyyhkiä pois.

Mun lapseni syntyi Australiassa marraskuussa, kesävauvana =D Täällä se olis syntyny pimeimpään aikaan. Onneksi se nyt on täällä kirkastamassa tätä syksyä, ensimmäistä tässä maassa. Muuten tää on kyllä ihan paskaa aikaa. Onneksi on vielä muutamia lehtiä puissa, sitten kun e tippuu niin mäkin meen syysunille.

Lokakuussa on 1 hyvä asia:
Enää 7 kuukautta toukokuuhun!

Suklaa-hunajakakku

2009-10-09T13:49:00.002+03:00

Joo, sokeri edelleen kaupassa ja pakko tehdä harjoituskakku likan synttäreitä varten.. Seli seli.

Määrät taas sinne päin, hitto kun ei tajua koskaan mitata.
Tästä muna-hunajavaahdosta tulee tosi kevyt ja höttöinen, joten ehkä perunajauho sopisi tähän paremmin kuin vehnäjauhot. Vehniksistäkin tuli tosin hyvä. Vaahdotus myös kesti hiukan pitempään kuin sokerilla, mutta on vaivan väärti.
Jauhojen lisäys on tehtävä VAROVASTI ettei vaahto lässähdä.

2 munaa
n. 3rkl hunajaa
1rkl vaniljasokeria
3rkl vehnäjauhoja
2rkl Oboyta
2 riviä tummaa suklaata sulatettuna
1tl leivinjauhetta

Vatkaa hunaja, vaniljasokeri ja munat, sekoita keskenään vehnäjauho, kaakao ja leivinjauhe, sulata suklaa ja lisää taikinaan, sekoita varoen! Suklaan voi jättää kokonaan pois ja vaihtaa oboy tummaan kaakaojauheeseen.

Sisälle tein lopusta suklaalevystä, purkillisesta vaahdotettua Flora vispiä ja 1/3 purkillisesta rahkaa täytteen, joka olisi ehkä kaivannut vähän potkua.
Mieleen tuli punaviinimarjat ja teinkin niistä paseeraamalla ärtsyn kastikkeen jota sitten tarjoillessa kaadoin komeuden päälle taittamaan makeutta ja tuomaan tasapaksuun suklaanmakuun vähän sutinaa.

Kakun päällystin vaaleanpunaisella sokerimassalla ja aijai mikä imelä ällöpyllykakku se olikaan.
Just sellanen joka vie hampaat mennessään, eli hyvä =D

Kuva. Ei ole.
Unohdin. Eipä siinä mitään nähtävää ollutkaan, koristelu jäi kokonaan pois.

Ikilaihduttaja

2009-10-06T21:57:00.003+03:00

Moi, olen Eci ja olen ikilaihduttaja.
Jostain syystä laihikseni aina kusee, koska en osaa olla aukomatta suutani, tunkematta sinne erinäisiä asioita. Nielaisurefleksikin toimii, jos kyse on ruuasta.
Joka maanantai (ja tiistakeskiviikkotorstaiperjantailauantai, sunnuntaina saa herkutella) alotan uuden dieetin, milloin painareitten pisteillä, Atkinssin opeilla, vissydieetillä, sairaaladieetillä, näkkärikuurilla, elävällä ravinnolla, ilman ravintoa, juomadieetti, "kaikkea vähän"-dieetti, liikuntakuuri.. Aina ne kaatuu siihen, että huomaamatta oon iskeny rojut ränniin ja leiponu satsin muffinsseja tai paistellu kasan kanaa ja ups, kilo fetaa ja salaattia tomaatti-chilikastikkeella kylkeen.

Ruokaa ei vaan voi vastustaa, mitä on hyvä tv-sarja tai leffa ilman sylillistä jotain mussutettavaa? Mitä on juhlat ilman herkkuja, hittoon synttärit tai kissankaatajaiset jos ei pöytä notku, ketä kiinnostaa joku 80v isopappa, ruokapöydän antimet sitäkin enemmän.
Jotenkin on taas viimeisen vuoden aikana käyny esille, että muita häiritsee mun kilojen kasvava määrä häiritsevän, mua ei. Tai joo, häiritsee, koska muitten pitää niistä huomautella.
Mitä vittua, jos kaikki ei halua näyttää tuulen nussimalta heinäseipäältä niin kai se on sallittua, en mäkään huomauttele kenenkään persläpeä muistuttavasta naamataulusta tai jauheliha-tuplajuustopitsaa muistuttavasta ihosta jonka alta ei naamaksi kutsuttua tikkataulua juuri erota.
Mä voin aina laihduttaa.

Onhan se kurjaa, kun ei vanhat vaatteet mahdu päälle, mutta hei, mikä ihana syy lähteä shoppailemaan?! Nyt ei tarvi miettiä näyttääkö se kuivettunut mahanahka paksulta jossain vai ei, näyttää se kuitenkin, mutta senkin voi tehdä tyylillä. Mulla ei oo tyyliä, mutta mulla on kyllä maha. Ja perse. Reidet.

Eipä tarvi laskea kaloreita, ei hikoilla hienoja vaatteita pilalle, ei kärsiä kipeistä lihaksista. Niin kauan kun painoni kuitenkin on inhimillisillä rajoilla eikä vaatetta tarvi hakea armeijan ylijäämävarastolta niin sou vat? Niin kauan kun terveys ei ole vaarassa,niin antakaa mä nautin siitä mikä mua kiinnostaa. En mäkään puutu kenenkään harrastuksiin vaikka välillämiettiikin, että mitä vittua tuokin oikein näkee jossain ihme matonkudonta-kurssissaan tai päällään seisomisessa kusisella rantakalliolla.
Omapahan on juttunsa eikä se kuulu mulle.

SILTI se laihis on aina aloitetttava. Pitää olla laiha jotta voi olla kaunis. Paskanmarjat suklaakastikkeella, isossa on enemmän rakastettavaa.
Mun laihdutukset kestää aina päivän tai 2. Eilenkin alotin ja tänään olin jo American Dinersissa feta-chickenburgerilla =D
Eikä tullu ees morkkis, miksi pilata päivänsä murehtimalla jotain niin typerää ku painoansa? Jos joku ei mua läskinä hyväksy niin se on kuulkaa hänen häviönsä.
Jääpähän yks kakkupala enemmän mulle ja mun oikeille ystäville! Pinnallisuus tietyissä määrin on pop, mutta rajansa kaikella.

Kuulin joskus juttua ämmäporukasta, jotka valitsee ystävänsä sen mukaan miltä ne näyttää ja mikä niitten status on muitten silmissä. Kaikki hottikset ja jollain osa-alueella menestyvät oli tervetulleita pikku piiriin jossa oltiin niiiiin supereita ja niiiiin pyhiä, mutta totuus senkin esiripun takana oli jotain ihan muuta. Aika säälittävää. Oikeasti. Toivottavasti saavat isoja finnejä ja kärsivät kutinasta hanurissaa kostona muille aiheuttamasta pahasta mielestä ja itsetunnon kolhuista. Tekopyhyydet.

Huomenna mä taas aloitan ja todennäköisesti tuo mieheni tuoma Fazerin punainen huutaa mun sotilasarvoa (Rouva Kotirouva) tuolla kaapissa ja minähän joudun sen käskyjä noudattaa. Aijai, jso sitten ens maanantaina alottais.. ja tiistaina taas lopettais.

Talvellakin on paljon lämpimämpää, kun on varustusta ympärillä.

*Piis än lööv*

Ercin Hunaja-Smarties muffinssit

2009-10-04T10:11:00.007+03:00

Katastrofi, sokeri loppu! Kaappia kaivellessa löytyi täysi purkki hunajaa, yök! Pakko kuitenki saada muffinsseja joten hunajaa kokeilemaan sokerin tilasta. Kannatti, ihanan pehmeitä ja meheviä pullukoita tuli.
Resepti on omasta päästä.

6 ISOA muffinssia

100g margariinia
1dl hunajaa¨
0,5 dl mansikkatomusokeria
2tl vaniljasokeria
2 munaa
2,5dl vehnäjauhoja
0,5dl kaurahiutaleita
2,5tl leivinjauhetta
5 minirasiaa Smarties-mököjä

vatkaa margariini, hunaja,tomusokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi. Vatkaa sekaan munat yksitellen, välissä hyvin sekoittaen. Hiero kaurahiutaleet kämmenellä murskaksi ja sekoita ne jauhoihin, leivinjauheeseen ja Smarties-karkkeihin.
Sekoita kuivat aineet taikinaan hyvin ja laita taikina vuokiin ja/tai muffinssipannulle.
Mulla ei taaskaan ollu vuokia, joten tein ne leivinpaperista muffinssipannulla.

Paista 175 asteessa alatasolla n. 30-40 minuuttia.

Kuvat liitän myöhemmin, kunhan kamera suostuu yhteistyöhön ja saan räpsyt koneelle.

Ercin feta-jauhelihamureke ja kasvislisuke

2009-10-03T22:23:00.004+03:00

Tänään oli krapulapäivä! Viimeisimmästä olikin aikaa jo 1v9kk, ei siis juopoksi voi ihan heti haukkua =D
No enivei, ei siis hirveetä intoa ollut vääntää gourmet-ateriaa, joten helppoa ja takuuvarmaa pöytään, kiitos!
Määrät suunnilleen, en taas mittaillu..
Kananmunaa voi laittaa jos tahtoo, pihveihin ja pulliin tarvii, murekkeesta voi jättää pois, tulee ihanan pehmoinen massa.

Mureke

1prk kermaviiliä
loraus maitoa
1dl korppujauhoja
iso loraus soijaa
iso sipuli pilkottuna
puolikas yksikyntisestä valkosipulista
jauhelihamaustetta
100g fetaa murustettuna
pihvitomaatti pilkottuna
700g jauhelihaa

sekoita kermaviili ja korppujauhot, anna turvota sen aikaa, kun kuorit ja pilkot sipulit, valkosipulin, teet tomaatista hakkelusta ja murustat fetan. Sekoita ainekset ja lisää mausteet. Sekoita hyvin.
Lisää joukkoon jauheliha ja ota avuksi sähkövatkain. Sekoita massa ihan sörsseliksi vatkaimella ja kääri lopuksi taikina kelmuun ja laita jääkaappiin lepäämään.

Valmistele sillä aikaa lisuke ja laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.

Lisuke

Puolikas kohtuu kokoisesta kesäkurpitsasta
2 kourallista babyporkkanoita
reilu tl hunajaa
1 yksikyntinen valkosipulipallero
suolaa
mustapippurirouhetta
oliivi tai rypsiöljyä

Leikkaa kesäkurpitsasta n.1-2cm kiekkoja kuorineen, ripottele päälle suolaa ja aseta talouspaperin päälle imeytymään hetkeksi. Kuumenna paistinpannu ja lisää öljy, aseta siivut pannulle ja anna paistua keskilämmöllä puolipehmeiksi.
Pilko valkosipuli ja lisää pannulle kuullottumaan. Mausta pippurirouheella ja kumoa uunin kestävään vatiin. Lisää tilkka öljyä pannulle ja pehmitä porkkanat pannussa, sammuta levy ja lisää hunaja ja hyppysellinen suolaa.
Kaada porkkanat kesäkurpitsojen päälle vatiin ja laita uuniin jälkikypsymään n. 10 minuuttia ennen kuin mureke on valmista.

Loistavaa!

Kuva unohtui ottaa, kun oli niin nälkä =D
Mies ja poika otti seuraksi vielä muusia oikealla voilla. Mmmm.

Kortteja mummoloihin

2009-09-28T23:51:00.005+03:00

Eilen vietettiin 3 tuntia leikkipuistoissa ja retkeiltiin kera termoskahvin, aiemmin mainittujen herukka-rahkapiirakan ja geishamuffinssien kera ulkosalla ja voi miten se ruoka maistuikaan taas paremmalta ulkona.

Kovin on tylsä ruska täällä meidän hoodeilla, mutta saatiin me mummojen kortteihin muutamia väriläiskiä talteen.
Lehdet lakattiin, kröhöm, kynnenkovettajalla (Oriflame) ja pilkkuja ym värityksiä taiottiin muilla kynsilakoilla.

Poika levitti liiman ja äiti asetteli lehdet.
Siitä onkin "tovi" kun oon mitään askarrellut, joten jälkikin on sen näköistä =D
Kuvat ei anna oikeutta korteille, en saanut iltapimeässä kunnon kuvia ja aamulla ne lähti jo ukon mukana postiin.

Taulusta valokuvaksi

2009-09-28T23:23:00.004+03:00

Sain vihdoin teetettyä suurennoksen tytön vauvakuvasta.
Tai 2, mutta toinen oli hävyttömän p@skalaatuinen, joten jouduin reklamoimaan siitä. Pyh, piti olla tarpeeksi resoakin, mutta jälki oli kuin kissa olis hännällään levitelly kakkaa paperille.

Ostin joskus kaaaauan sitten 4 taulua Euromarketin alesta, hintaa oli alle 4 euroa kappaleelta. Kahdessa on jo pojan vauvakuvat ja nyt tytöstä tulee loput 2.

Irrotin kuvan taustapahveineen kehyksistä. Kuvaa en saanut irti, koska se oli liimattu taustalevyyn. DAMN!
Valokuva oli liian pieni aluspahville ja en tietenkään tähän hätään löytänyt mitään valkoista pohjaksi, joten maalipurkille mars.
Riehakkaasti levitin kuvan reunoilta keskustaan päin valkeaa seinämaalia niin, että pohja jäi hiukan kuultamaan läpi ja siveltimen jälki näkyviin.

Kun maali oli vielä märkää, liiskasin kuvan paikoilleen, annoin kuivua ja pujottelin pahvin takaisin lasin taakse, avot, tällänen siitä tuli.

Harras pyyntö ja lahjontayritys

2009-09-27T10:21:00.003+03:00

Kiltit ihmiset, jos joku sattuu tätä lukemaan, niin tahtoisin pyytää palvelusta.
Kellogs´n sivuilla on kuvakilpailu "Miltä aamusi näyttää"
Minä tietysti osallistuin erittäin realistisella, kaunistelemattomalla kuvalla =D

Saisinko pyytää, että antaisit äänesi meille?
Olisi niin hienoa päästä Pariisin Disney Worldiin pipanoitten kanssa.
Pliiiis!

Tällä hetkellä kuva on ykkösenä, mutta takaa-ajajat huohottavat jo niskaan, voitko auttaa kirimään etumatkaa?

Jätä viesti äänestyksestäsi niin osallistut pienen, mutta makoisan palkinnon arvontaan, voitettiin tai ei.

Äänestysohje:
Mene linkin kautta Corn Flakesin sivulle, napsaa sieltä "kuvakilpailu" ja alasvetovalikosta "lajittele ääntä"
Kuva meidän aamusta näyttää tältä:

Kiitos kaunein <3

Punaherukka-rahkapiirakka

2009-09-26T21:03:00.004+03:00

Oi mitä muistoja toi mieleen Pistin parastani-blogista löydetty mustikkapiirakan ohje. Legenda! Ykkönen! Voittamaton! Helppo!

Mustikoita ei ollut, joten kaivoin pakatimen kätköistä kaveripariskunnan tuliaisherukat, kiitos vaan kovasti <3
Muuten ohje sama, puoli desiä enemmän sokeria täytteeseen ja mustikoitten tilalle punaherukoita.

Olen taivaissa!

Huomenna vielä parempaa, kun on yön makustunut jääkaapissa. Olis jo aamu.
Kuva taas hävyttömän huono, kännykän kamera on susi.
Huomatkaa elämäni rakkaus taustalla, Moccamaster <3

VINKKI muffinssien paistoon

2009-09-26T18:49:00.007+03:00

Jos omistat muffinssipellin, etkä omistakaan paperivuokia joilla vuoraat pellin koloset etkä halua ilman paperia paistaa muffinsseja, kokeile seuraavaa:

Leikkaa tai revi leivinpaperista n. 15x15cm paloja, aseta pala muffinssipellin kolosen päälle ja tipauta taikina keskelle paperia. Paperi painuu pohjaan taikinan painosta ja tatatadaaa, sinulla on hauskasti pohjasta ja reunoilta paperoitu muffinssi. Ei tarvitse tapella voiteluiden ja tarttumisten kanssa ja on huomattavasti edustavampi näky kuin paperoimaton muffinssi.

Geishamuffinssit

2009-09-26T18:03:00.005+03:00

Mä oon tänään ahkera ja makeannälkäinen =D

Teki mieli suklaata, suklaata ja suklaata, joten tässäpä sitä piisaa:

200g margariinia
4dl sokeria
4 munaa
1,5dl maitoa
0,5dl vahvaa, kylmää kahvia

3 Geishapatukkaa
3 riviä maitosuklaata (käytin Brunbergin versiota)
8dl vehnäjauhoja
4tl vaniljasokeria
4tl leivinjauhetta
1tl suolaa

Sekoita sähkövatkaimella pehmeä margariini, sokeri, munat, kahvi ja maito kunnolla sekaisin. Sekoita keskenään kuivat aineet ja rouhitut suklaat. Jätä suklaaseen kunnon sattumia joukkoon. Lisää kuivat aineet seokseen vähitellen ja vatkaa reippaasti.
Käytä mieluiten Amerikan muffinssivuokia joita saa ainakin Pirkalta, niissä on tarpeeksi korkea ja jämäkkä reuna jotta voi paistaa ilman muffinssipeltiäkin.
Paista 200 asteessa 20-25 min.

Koristele halutessasi sulatetulla suklaalla tms. Minä en jaksanut.

*

Muokkasin hieman, olin laittanut ohjeeseen aluksi 2 geishapatukkaa, mutta oikeasti laitoin 3, my bad.

*

Makkara-perunalaatikko

2009-09-26T15:25:00.005+03:00

Arkinen ruoka, meillä erityisesti 4-vuotiaan pojan suosiossa.

500g perunasiivuja esim. Pirkka tai 5-6 isoa perunaa siivutettuna
1 iso sipuli kuutioituna tai reilu desi valmista sipulisilppua pakastealtaasta
2 uunimakkaraa ohuina siivuina
1 purkki ruokakermaa, itse käytän 7%
2dl maitoa
yrttisuolaa, valkosipulijauhetta, sinappijauhetta ja perunamaustetta

Pinnalle

2-3 tomaattia siivuina
1dl juustoraastetta tai murustettua fetaa

Lado perunat, sipulit ja makkarat vuokaan, sekoita kerma, maito ja mausteet, muista, että makkarassa on suolaa, joten maltillisesti perunamausteen ja yrttisuolan kanssa. Kaada kerma-maito vuokaan lado päällimmäiseksi tomaatit niin, että pinta peittyy, paista 30 min 175 asteessa, lisää juustoraaste tai feta ja paista vielä toiset puoli tuntia tai kunnes perunat on pehmeitä.

Tarjoile punajuurisalaatin/säilykepunajuuren tai vihreän salaatin kaverina.

Appelsiini-valkosuklaakakku

2009-09-15T12:16:00.005+03:00

Tälläisen tekaisin aineista joita kaapista löytyi.

Pohja

1/2 pkt Lidlin murokeksejä, sininen paketti
70g margariinia/voita

Massat

1 prk vispikermaa
1 prk Flora Vanillaa
1 pkt Appelsiini-tuorejuustoa (maustamatonkin käy)
1 dl Appelsiini tuoremehua
1 levy valkosuklaata esim.Panda
1 appelsiini
2 rkl vaniliinisokeria
9 liivatelehteä (5 appelsiiniosaan, 4 suklaaosaan)

Kiille
4dl Appelsiini tuoremehua
4 liivattetta

Murusta keksitja sekoita ne sulatetun rasvan kanssa. Painele seos leivinpaperoituun irtopohjavuokaan.

Vatkaa kerma ja vanilla vaahdoksi, voit vatkata ne sekaisin, vaahtoutuu kyllä! Mausta vanilliinisokerilla ja lisää tuorejuusto sähkövatkaimella sekoittaen.

Jaa massa puoliksi eri kulhoihin. Toiseen puolikkaaseen lisää mehu ja pieneksi pilkotut appelsiininpalaset. Lisää kuumassa nesteessä sulatetut liivatteet appelsiinivaahtoon, laita jääkaappiin hyytymään n. 1/2 tunniksi.
Sillä aikaa sulata suklaa ja vatkaa se huolellisesti kerma-juustoseokseen.
Liota loput liivatteet ja sulata ne kuumaan nestetilkkaan,lisää seokseen ja kaada hiukan hyytyneen appelsiinikerroksen päälle VAROVASTI, ettet tee reikiä ja ettei massat sekaannu keskenään.

Anna hyytyä ainakin 1,5h jääkaapissa ennen kuin teet päälle kiilteen mehusta ja liivatteista. Lisää se viimeisenä hyytyneen kakun päälle myös varovasti kaataen, hyydytä vielä, kunnes kiille on saennut leikattavaksi n. 2h.

Saa nähdä mitä tuli,mulla se on vielä kaapissa hyytymässä,illalla kuvaa ja arviota mausta.

**

Joo meni pari iltaa, hups, mutta tässä kuva

Aika miedon makuista, seuraavaan vaihdan valkosuklaan tummaan suklaaseen ja mehun vähän ärtsympään ;)

Appelsiininen laku-Dumlekakku

2009-09-14T14:13:00.001+03:00

Ohje varastettu Hellapoliisilta
En ole vielä testannut, mutta kuten arvata saattaa, pian olen =P

Pohjalle:
1 (215 g) pss lakun makuisia Fanipaloja

Täyte:
4 liivatelehteä
2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200 g appelsiinituorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
1 dl ruoka-, tai kuohukermaa + 20 kpl Dumle-toffeekaramelleja
1/2 dl vettä

Pinnalle: 1-2 dl vispikermaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Dumle-lakuja tai -karamelleja

Vuoraa irtopohjavuoan pohja tai reunavuoka leivinpaperilla.
Murusta Fanipalat tasaiseksi kerrokseksi vuoan pohjalle.
Vaahdota vaniljakastike ja lisää joukkoon appelsiinituorejuusto, sekä vaniljasokeri.
Mittaa kasariin kerma ja Dumlet, sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes toffeet ovat sulaneet tasaisesti.
Sekoita toffeekastike täytteiden joukkoon.
Kuumenna vesi kiehuvaksi esimerkiksi mikroaaltouunissa ja liuota vedestä puristetut liivatelehdet siihen.
Lisää liivateliemi täytteeseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Kaada täyte keksinmurujen päälle ja nosta jääkaappiin hyytymään.

Irroita kakku vuoasta ja nosta tarjoiluvadille.
Vaahdota kerma ja mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla. Pursota kakun pinnalle ja koristele makeisilla.

Mandariini-riisisuklaa

2009-09-14T13:52:00.006+03:00

Fiksasin perinteistä riisimurokarkkien ohjetta ihan hitusen.

100 g kookosrasvaa
1/2 dl kaakaojauhetta
2 dl tomusokeria
2 tl vanilliinisokeria
7 1/2 dl riisimuroja
6-8rkl tuoreista mandariineista puristettua mehua

1. Sulata kookosrasva kattilassa ja anna sen jäähtyä hieman.
2. Sekoita rasvaan sihdin läpi kaakaojauhe, tomusokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää riisimurot ja mehu.
3. Levitä seos leivinpaperoidulle tarjottimelle tasaiseksi levyksi tai paperisiin leivos/muffinssivuokiin.
4. Laita jähmettymään kylmään.

Mandariini raikastaa suklaan ja antaa mukavaa aromia. Muitakin mehuja voi kokeilla, ananas, appelsiini, sitruuna.. Juhlavia saa lorauksella konjakkia, viskiä, kermalikööriä, amarettoa.. Sekaan voi myös laittaa pähkinämurskaa, kuivattuja marjoja tai hedelmiä (karpalo ainakin sopii), manteleita, lakritsipalasia, toffeekarkinpaloja ym ym ym.
Mielikuvitus on rajana! Käytä sitä! <3

M&M-Piparminttutiikeri

2009-09-12T18:59:00.003+03:00

200g margariinia
1,5 dl sokeria
3 munaa
2tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
3,5dl vehnäjauhoja

Raitaseos:

1/3 taikinaa
3rkl tummaa sokeroimatonta kaakaota
1tl vaniljasokeria
1tl piparminttuesanssia
15-20 murskattua M&M-karkkia, suklaasisällöllä

Voitele (ja halutessasi jauhota esim. korppujauhoilla) 1l kakkuvuoka.
Lane uuni kuumenemaan 175°c:seen.
Vatkaa margariini ja sokeri kauniiksi vaaleaksi vaahdoksi, vatkaa sekaan munat yksitellen, välissä hyvin sekoittaen.
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja lisää seos taikinaan, sekoita.
Ota taikinasta 1/3 eri kulhoon ja lisää kaakao, vaniljasokeri, murskatut M&M:t ja piparminttuesanssi.
Sekoita hyvin!
Pane molemmat taikinat kerroksittain kakkuvuokaan, alimmaiseksi ja päällimmäiseksi vaalea taikina.

Paista uunin alimmalla tasolla n. 45 min.
Kakku on kypsää kun tikulla kokeillessa ei taikinaa enää tartu tikkuun.

VINKKI: jos lisäät munat liian tiiviiseen tahtiin, taikina juoksettuu, lisää silloin taikinaan ruokalusikallinen jauhoja ja jatka vatkaamista.

Kun taikina on vuoassa, vedä lusikalla keskiosaan vako, jotta taikina nousisi tasaisemmin, eikä keskelle nouse "kukkulaa".

Päiväni miehenä

2009-09-11T21:49:00.002+03:00

Jos saisin olla päivän mies.

Jos huomenna heräisin miehenä, ihan ensi töikseni menisin ulos ja kokeilisin pissata aamujöpöttävällä pippelilläni. Oon aina halunnu tietää miltä se tuntuu. Sen jälkeen mittaisin vehkeeni sekä levossa, että tanassa. Jos mitat olis kivat, lähettäisin bestikselleni rehentelevän "kuis keulii 30 senttisellä"-viestin.
Parranajoa en jaksaisi miehekkäästi suorittaa, mutta ehkä nenästä nyppisin ylimääräiset pois. Karvat siis.
Palleja raapien jääkaapille hakemaan proteiinia rankkaa päivää varten.

Oletetaan, että mulla olis vapaapäivä, olisin siis nukkunut piiitkään ja suorittanut miehiset aamutoimet, hyppäisin siis Bemariini ja karauttaisin salille. Ensin pitäis käydä kuitenkin pskalla.
Siellä pöntöllä punnertaessa vaivihkaa teippaisin mandariinit kainaloon, jotta hartiani näyttäisivät leveämmiltä ulkonevien käsien takia. Tiukat salihousuni paljastaisivat paitsi mieskomeuteni, myös sen, että vasen kivekseni on oikeaa pienempi.
Siinä 10 kilon tankoa heilutellessa ihailen peilistä kuvaani, edestä, sivuilta ja takaa, myhäilen tyytyväisenä ja yritän muistaa olla laskematta käsiäni liian alas, ettei ne mandariinit purskahda rikki.
Viimeiset ponnistelut ja äkkiä pukukoppiin pussailemaan hauista suihkuun ja leikkimään helikopteria ja sadettajaa, pakko pissata sinne, homot pissaa pönttöön.
Kilo geeliä tukkaan ja bisselle.

Kuppilassa varataan tottakai aitiopaikka oven läheltä, josta näkee jokaisen tulevan ja lähtevän ihmisen.
Jokaisen naisen, etenkin sisääntulevan kohdalla pikainen tsekkaus, naama,tissit,perse.
Jos daami uskaltaa lähistölle, jutun avausta perinteisellä: käytsä usein täällä tai ollaanko me kenties tavattu jossain-kysymyksellä tai vaan kuumalla ja viekoittelevalla silmäniskulla ja virneellä. Se joka uskaltaa jäädä mulkaisua pidemmäksi aikaa, sille tarjotaan valkovenäläinen, ville vallaton tai kossubattery. Sateenvarjolla tietty.
Yleensä siihen ei kukaan jää, kiitos unohtuneen dödön ja napaan asti avoimen havaiji-paidan sekä pullottavan sepaluksen, kiitos tennissukkien jotkaoli pakko sulloa taskuun salireissun jäljiltä, ne kun ei sopinu yhteen harmaitte Ecco-pehmiskenkien kanssa.

Siinä vaiheessa, kun olen kertonut olevani sekä työtön, että varaton, ovat daamit karanneet paremmille apajille. Ei auttanut edes kuuluisa: meille, teille vai mettäteille-murjaistu vitsinpätkä. Nälkäkin jo piinaa, joten huojuva askel kohti kebabbilaa. Siellä vttuillaan ensin koko jonolle,vtun homoille, sen jälkeen "karvakäsille" ja lopuksi ollaan jo käsirysyssä paikallisen painiklubin julkkiksen, Iso-Penan kanssa. Pena voittaa ja viskaa kebabit mäkeen. Siinä ei auta, kuin lähteä verta nenästä pyyhkien häntä koipien välissä kotiin.

Taksijonossa viimeiset yritykset, josko naisseuraa vielä saisi, eikö kukaan edes säälistä lähtis.
Ei lähde ei. Kenenkään sisäiset sisar hento valkoiset ei herää enää siihen aikaan, ei tehoa edes tarjous viru valge-paukuista.
Kotiin siis ja laskuhumalassa jatkoaika.comista tsekkaamaan viimeiset sarjataulukot, haukkua pari tolloa pelaajaa ja valmentajaa, raapia palleja unilääkkeeksi ja kellahtaa sohvalle äidin lihapullista ja muusista haaveillen.

Vtun bemarikin jäi kaupunkiin, ovet lukitsematta.

Tappara-kakku

2009-09-10T22:20:00.004+03:00

SM-liigan alun kunniaksi tein uroolleni iltakahville äkkiä pläjäyksen Tapparaa.

Pohjana 3 munan kaakao-pohja pitkulaisessa vuoassa, sisälle vaniljakastike, Semperin mustikkasose, paseerattu vadelma. Kostutus vaniljamaidolla. Päälle värjätty floravispi ja koristeet pikaisesti väsätty marsipaanista, maalaukset nestemäisellä elintarvikevärillä, jota jämäköitin hiukan tomusokerilla.
Logo ei "ihan" oo oikein, mutta kelpasi syöjilleen ja noin vapaasti piirrettynä oon aika ylpeä, mun maalauslahjat on yhtä kovat, kuin kampaajalla aivokirurgin taidot.

Oli hyvää, ei liian imelää.

Päivitetty lista naistentaudeista by Eci

2009-09-08T23:08:00.004+03:00

Raskausajan dementia, RADE, Dg.112

Kutsutaan myös "mitä vttua on tekeillä"-syndroomaksi. Oireet: aivotoiminnan osittainen tai kokonaisvaltainen loppuminen, tyhjä katse.
Itseaiheutettu, miestä voi syyttää kylläkin osallisuudesta, avunannosta idiotismiin.
Parannuskeinona synnytys ja/tai kastraatio. Molemmille.
Kerran sairastettuna voi jättää jälkensä loppuiäksi, immuniteettia ei synny missään vaiheessa, joten uusiminen mahdollista ellei jopa todennäköistä.
RADE ei tartu. Toivottavasti.

Raskausajan raivotauti Dg.666

Ts. raskausajan rabies, "kun maailma ei riitä"-syndrooma.
Horisontaalisesti vaativien naisten kantama vakava tauti josta kärsii eniten lähipiiri, kaupan kassat, neuvola- ja sairaalahenkilöstö, sekä erinäinen määrä Kelan ja muitten rahastuslaitosten henkilökunnasta + kaikki muut normaalit ihmiset.
Oireet: heti-mulle-kaikki-nyt-käytösmalli, punottava, ruma, vääntynyt ilme kasvoilla, huuto, puhina, sihinä. Negatiivinen ajattelumalli ja äkilliset mielenmuutokset ja niiden selkeä ilmaisu kuuluu normaaliin taudinkuvaan.
Hoitokeinona synnytys ja pahassa tapauksessa suositellaan, ihan muitten ihmisten sielunrauhan takia, hommaamaan todella tehokas ehkäisy. Taudin ollessa päällä, akuuttina keinona kehu, palkitse, lahjo, vaikka mielesi tekisi ottaakin kirves ja..

Imetysdementia, IMDE Dg.112.1

Oireet pitkälti samanlaiset kuin "mita vttua on tekeillä"-syndroomassa, mutta melkein vielä pahemmat. Kutsutaan myös kuvaavasti "nyt en kyllä ymmärrä enää sanaakaan"-oireyhtymäksi.
Oireet johtavat pahimmillaan vakavaan tilaan, jota myös imbesilleydeksi ja retardismiksi.
Harvoin parantuu enää kokonaan, saattaa jäädä piileväski elimistöön aj puhjeta uudelleen varoittamatta. Muodikas syndrooma, johon yleensä verhotaan myös normaali tyhmyys ja vähäinen määrä numeroita Äo:ssa.
Tästä kärsii itse kantaja eniten, ellei oteta lukuun näitä, jotka unohtavat lapsensa vaatekauppaan löydettyään ihkun 3-osaisen sauvasekoittajan jota on kirmattava heti kokeilemaan kotiin.

Supermutsi-syndrooma Dg.69

Taudinkuvan tunnistaa Marimekon raitapaidasta, FjällRäven-maiharista, kukkamekosta, erinäisestä määrästä kantoliinoja, itsetehdyistä muumikuvioisista kestovaipoista, sosetehtaasta, esittelykuvista joissa kiiltää hohtavanpuhdas koti ja mankeloidut lapset, suurista puheista ja muitten äitiyden arvostelusta.
Yleensä he ovat pienen vauvan äitejä joilla ei ole kokemusta esim. uhmaikäisistä, omista sellaisista.
Tälläisen kohdattuasi, juokse pakoon ja ole uskomatta kaikki korulauseita mitä tuo yli-ihminen sanoo. Valokuvat on lavastettuja. Yleensä. Oirelistan tärkein onkin suuret puheet ja muitten arvostelu, supermutsi ei näe puita metsältä vaan toitottaa omaa erinomaisuuttaan eikä usko, että muutkin osaavat jotain. Pahimpia ovat tyypit joilla on sekä Dg.69 että Dg.112.1. Hei eivät edes muista, että olemassa on muitakin kuin hän ja hänen erinomaisuutensa.
Parannuskeinot vähissä, akuuttina voi pakata kanoottiin ja lähettää Tanskaan.

Paskamutsi-syndrooma Dg.0.0

Musta ei oo mihinkään, en osaa mitään, lapset vihaa mua, tarhatädit karsastaa mua, neuvolassa vttuillaan, kukaan ei rakasta mua, oon ruma, oon läski, en jaksa, en viitti , en kuitenkaa pysty mihinkään, oon ihan nolla, elämä on julmaa ja ***** on shittii-jakomielitaudiksikin kutsuttu sairaus.
Yleensä alkaa jo raskausaikana jatkuvalla kitinällä sukkapuikosta persiissä, en saa tehdä tuota enkä saa syödä tätä, miksen voi olal niin ja miksi mua kohdellaan julmasti.
Parannuskeinona on lähettää tämä tyyppi raskausajajaksi Siperiaan, käydä synnytyksen jälkeen katsomassa ja jos vielä oireet jatkuu, pakata pulkkaan ja lähettää Alaskaan.

Suojakupumutsi Dg.99.9

Oireet:
En saa syödä tuota, en saa laittaa huulipunaa, en saa haistaa, en saa katsoa, en ainakaan saa värjätä tukkaa, en saa rasvata ihoa, kaloissa on paitsi elohopeaa, myös ruotoja joihin voi kuolla, en asu saastekaupungissa, en asu maalla lannoitepeltojen lähellä, en anna lapselle leluja, en anna lapsen kokeilla kiipeilyä, en anna sen juosta, se voi kaatua kynnykseen joten nostan sen yli,aina, en anna sen nukkua pinnasängyssä, en anna tuttipulloa, en anna desinfioimatonta tissiä, en pese kraanavedellä, en liiku missään ilman käsidesiä tai hengitysmaskia, voi tulla pöpö tai ehkä pakokaasu tai joku ihminen jossain voi haista pahalle aj se vauroittaa minua ja lastani, kuitenkaan en rokota,koska siitäki voi tulla jotain, jollekki oli joskus tullu jotain..
Elämä lasikuvussa voi olla rankkaa, näille äideille se on kuitenkin elämäntapa ja jatkuva puheenaihe, oikea tapa elää. Sivuvaikutuksena voi olla yksinäinen elämä, mikäli ystävät eivät ole yhtä hysteerisiä tai eivät muuten vaan jaksa luentoja deodoranttien ja hammastahnojen mahdollisista myrkyistä, esityksiä kuukupin asennuksesta ja käytöstä tai orgaanisesta ruokavaliosta.

Elämäntapaläski Dg.88

Motto: Vtu mä oon läskii, mä oon ihan kauheee, mulla on ainaki 300 grammaa ylimääräistä mahassa ja ainakin 7 grammaa hanurissa, oon iiihan hirvee läskiii.
Painoindeksi yleensä alle 23, viikko synnytyksestä jo kirkuu ympäriinsä, miten läskiä löllyy ja pakko päästä salille, syö heiniä, vikisee, lähettelee kuviaan kavereille ja pyytää mielipidettä isoista läskimakkaroistaan, valittaa, aloittaa tämän jo raskausaikana etenkin jos kiloja tulee oppikirjassa sanottujen 10-12 kilon yli, raskaus- ja vauva-aika menee kytätessä painoa, mitatessa senttejä joka nivelestä, itkiessä omaa rumuuttaan. Vauvasta viis, kunhan äiti näyttää Kate Mossilta, mielellään jo sairaalasta kotiutumispäivänä.
Hoitokeinona toimiva ehkäisy jolloin ei mahdollisia kiloja pääse kertymään mokoman vauvan takia.
Käynti psykologillakin voisi tehdä terää.

Naisena on niin ihanaa.
Ollapa munat.

Valkosipulinen kananlento

2009-09-06T17:38:00.005+03:00

Sunnuntain lämminruoka koostuu kaikesta mitä kaapista löytyy.

Paketti hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
pieni tölkki kookoskermaa
purkki ruokakermaa 4%
pari-3 kourallista basmatiriisiä
kourallinen couscousia
kokonainen broccoli
sipuli
3 kynttä valkosipulia
paprikan jämä
2 tomaattia
pussi jotain valkosipuli-joku itämäista maustekastiketta, piru ku en muista..
Tulista curryjauhetta
vettä

Lado isoon vuokaan riisi-couscous-pilkottu parsa-kanat.
Kuullota pannussa sipulit ja paprika, lisää mausteet ja valkosipuli, pilkotut tomaatit, kermat ja kiehuta hetki. Kaada seos vuokaan muitten kamujen sekaan ja lisää tarvittaessa vettä.
Nestettä saa olla paljon, koska raaka riisi ja kuskus imee runsaasti nestettä.
Kypsennä n. tunti ja risat 200 asteessa (175 kiertoilmalla) ja lisää välillä vettä tarvittaessa.

Aika ärtsysti maistuu valkosipuli, mutta ah ja voi, on helppoa ja hyvää!

Päivän vinkki!

2009-09-05T22:40:00.003+03:00

Ota lemppari mokkapala-ohjeesi, fiksaa sitä sen verran, että pilkot taikinan joukkoon reilusti Haribon suklaalla kuorrutettuja vaahtokarkkeja. Lisää ne jauhoihin sekoitettuna niin eivät painu paistuessaan pohjalle.

Voin kertoa, että on hyvää!

Karpalo-vaniljakakku

2009-09-03T14:11:00.004+03:00

Eilen tuli ystävä kylään ja lupasin käyttää häntä koekaniinina kakulle jolle ei ollut ohjetta. Määrät siis sinne päin.

Pohja:
200g Digestivejä
50g margariinia
2rkl kinuskikastiketta

murusta, sekoita, taputtele irtsikkavuokaan jossa pohjalle pingotettu leivinpaperi, laita jääkaappiin kohmettumaan. Tee sillä aikaa sisukset.

Massa:
prk maustamatonta tuorejuustoa
paljon vaniljasokeria tai esanssia
o,25dl sokeria
2-3rkl kinuskikastiketta
purkki kermaa tai Flora Vispiä
pussi valkoisia marenkeja

vatkaa kerma, juusto, sokerit + vaniljat kuohkeaksi, mausta kinuskilla. Massa saa ja pitää olla imelä, supermakea.
Liota liivatteet kylmässä vedessä, puserra ylimääräinen vesi ja liuota ne tilkkaan kiehuvaa vettä. Vatkaa samalla henkesi edestä ettei tule kökkäreitä.
Kaada pohjan päälle massa ja murustele päälle vähän alle puolet marengeista. Painele marenkeja kevyesti massan sisään ja viskaa jääkaappiin hyytymään min. 3 tunniksi

Päällinen:
n. 5dl kirpeää karpalomehua
6 liivatetta

Huomioi, että mehu ei ole liian sokeroitua vaan saa olla rapsakkaa. Se tasoittaa vaniljakerroksen makeutta ja tuo aivan mielttömän kontrastin!
Ota liru mehua ja kuumenna kiehuvaksi, toista liivatteiden kanssa sama rituaali kuin massan kohdall ja liuota ne mehuun, lisää sekoittaen loppuun mehuun liivatesötkötys ja kaada varoen kakun päälle.
Käytä vaikka lusikkaa apuna, ettei kakkuun tule reikiä.

Marengit nousi mun kakkusessa siihen kiillekerroksen sekaan ja kakku näytti siltä, kuin koira olisi oksentanut siihen, mutta olinpa nälli ja murustin loput marengit sitten päälle, kun kiille oli hyytynyt. Päälle kaadoin vielä loput kinuskit ja ou mai mama miten hyvää kakusta tuli!
Moni kakku päältä ruma, sisältä silkkoa herkkua! Tai jotain.

Huomion arvoista:
Kakku alkaa "sulaa" pitemmän päälle, eli ei kestä paljon säilyttelyä.
Mikä ihana tekosyy ottaa lisää, lisää ja vielä yksi pala. Mumms.

Kirje Joulupukille

2009-08-12T19:34:00.004+03:00

Sinä karvanaamainen, harmaa möhömahainen ukko sieltä susirajan takaa, mulla olis taas vuosittainen ostoslista tekeillä. Tänä vuonna päädyin vaatimaan erinäisiä yksilöitä kotiini. tarpeellista siis, viime vuonna toivoin Vuittonin kassia, Manolon monoja ja mitä muuta, niin, Tiffanylta jotain kivaa.
Mitä teit sinä, unohdit mut kokonaan! Reilukerho hei, tänä vuonna on aika korvata viime vuotinen paha mieli tai pahat tunteet niin kuin lapseni sanoo.
Uskallakin tulla lähistölle ilman seuraavia tuotteita, ammun sun Petterin ja kuivatan siitä seuraavan vuoden käristyslihat.

Lista tärkeysjärjestyksessä.

1. Ergorapido

2. Kitchen Aid Artisan

TAI

3. Koko sarja PINKKInä

4. Em. settiin sopiva jääkaappi

5.Pesukone pesualtaalla (tsiisus mitä haiteckiä!)

6. Kaasuliesi (tätä ei voita mikään!)

Siinä tärkeimmät.
Ne Tiffanyt ja muut voit sitte piilotella vaikka tonne jääkaappiin sillee Xtra-ylläriksi.

Kiitos!

Minttukinuskikaakao

2009-08-11T12:28:00.006+03:00

Uuh, kun nyt ärsyttävä, kolea, pimeä, ahdistava syksy lähenee uhkaavasti, on iltoihin tumpattava jotain lämmintä ja pehmeää, lihottavaa ja hyvää!

Keitä kattilassa mukillinen maitoa, visko sekaan sokeroitua kaakaota ihan reilusti, kunnolla. Sekoittele vielä hetki hiljaa kiehutellen. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä sen aikaa, kun kaadat ISOon mukiin pohjalle kinuskikastiketta, lusikallisen vaniljajäätelöä ja pari tippaa piparminttuesanssia.
Kaada päälle kuuma kaakao,sekoita ja kääriydy lämpämään puolijoukkuetelttaan sohvalle.

Värkit:
Maitoa
Kaakaota (Oboy tms)
Piparminttuesanssia
Jäätelöä (tai kermavaahtoa)
Kinuskikastiketta

(kermalikööriä, viskiä tai minttulikööriäkin voi käyttää korvaamaan tuon esanssin.. ja kastikkeen... ja oikeestaan maidonkin ;))

Nyt alko tekeen mieli vanhaa kunnon Vesseli-kaakaota, damn.

Iced coffee

2009-08-06T13:36:00.007+03:00

Jääkahvi, kahvijuoma, maailman paras hellejuoma, välipala, herkku, kaloripommi, taivas.

Espressoa, paljon kylmää maitoa, jäitä, sokeria, pehmistä, kermistä, kaakaojauhetta.
Mausteena erilaisia makusiirappeja, minttua, keksimurskaa, viskiä, konjakkia, vaniljaa, vaahterasiirappia, kermalikööriä.. ihan perus espresso+maito jääkylmänä sokeroituna, yummy!

Miksei Tampereella kukaan tarjoile tätä??
Kaupasta saa haisevaa Frezzaa hyi hemmetti. Lidlistä löytyi 0,99€ maksava melko hyvä korvike, kuitenkin lievä happamen maidon maku pilaa sen.

Missä

ja muut kaverit kaupoista?

Murjotan ja sekoittelen itte vaikke niistä koskaan tuu niin hyviä..

Ecin omppupiirakka

2009-08-05T21:13:00.004+03:00

Illan ratoksi päätin kietaista omenapiirakan. Resepti on siis omakeksimä ja sen kyllä taas huomaa..
Totuuden nimissä kaipasin hetken rauhaa ja omenatkin alkoi jo kävellä vastaan eteiseen, joten säälistä niitä kohtaan kehittelin saatavilla olevista tykötarpeista tortun. En tiedä miltä maistuu, mutta ootellaan.

Ohje suurinpiirtein, en mittaillut aineksia.

4 munaa
lasi sokeria
purkki maitorahkaa (kermaviili olis ollu parempi, ei ollu kaapissa)
reilu tujaus kanelia
pari rkl öljyä
3 pientä omenaa
puoli desiä kinuskikastiketta
reilu kourallinen Rainbown pähkinäsekoitusta (naturell)

Munat ja sokeri kevyesti vaahdoksi, sekaan kaneli ja öljy sekä rahka, sekoita.
Rouhi pähkinät ja kuori ja siivuta omput.
Kaada taikina voideltuun vuokaan,
ripottele päälle pähkinärouhe ja tee spiraali kinuskikastikkeesta.

Asettele omppusiivut tiiviisti päälle ja viskaa uuniin 175 asteeseen ajaksi X.
Kerron kun tiedän ja kuvaakin saa myöhemmin. Jännityksellä odotan mitä tuleman pitää.

Harmittaa kun ei kaapissa ole vaniljakastikeaineksia eikä fariinisokeria, niistä sekoittamalla olis saanu upean tahnan omenoiden alle.

Kahvinkeittoon ja odottelemaan herkun valmistumista.

**

No niin, torttu valamis.
Uuh, unohdin sitten leivinjauheen, mutta siitä huolimatta torttu vähän kohosi, toki oli aikas tiukkaa tavaraa, mutta maku oli hyvä. Odotin ehkä hiukka imelämpää, mutta meni se jäätelön kaverina :D

Lisäsin kuvatkin matkalle, jos joskus vielä teen uudelleen, lisään sen kirotun leivinjauheen tai itseasiassa soodan jos käytän rahtaa tai kermaviiliä ja ehkä hiukan vanilja-aromia tuohon pohjaan vois lorauttaa. Mutta menee siis näinkin!

Kuvat on paskoja, ei enää siihen aikaan illasta jaksanu panostaa muuta kuin iltapalaan =D

Tuninkia, tuninkia

2009-08-03T16:17:00.001+03:00

Voi köyhyys ja rikkinäiset lampunvarjostimet!

Ikivanha Sokokselta 20 egellä kotiin raahattu jalkalamppu oli paperisine varjostimineen oli tullu tiensä päähän. Tack och adjö rumilus!
Ennen kuin se lopullisesti löytää maallisen matkansa pään, se saa vielä palvella hetken makuuhuoneen nurkassa parempaa odotellessa.

Otin siis 2 vanhaa kauluspaitaa, sakset, liimaa (tapettiliimaa..) ja pari vanhaa meikkisutia =D
Huomatkaa ammattilaisen vehkeet.

Siitä sitten melkein pyöreitä ympyröitä leikkaamaan paidoista ja lätkimään niitä kiinni lomittain lamppuun.
Yläreunan viimeistelin toisen paidan helmakaitaleella ja siihen liimasin parit napit.

Ristus ku on komia ja halpa!
Älkää yrittäkö tätä kotona, menee hermot, ainakin jos jaloissa pyörii lapsia..

Hieno siitä olis tullu jos olis saumurilla vedelly ympyröiden reunat tai edes leikannu pyöreitä yksilöitä.. Mutta meillä on aina vähän tällästä, sinne päin tai ainakin melkein.

Fiksatut Brigadeirokset

2009-08-03T16:01:00.003+03:00

Kaikkia ohjeita pitää tuunata, raivostuttavuuteen asti.

Tyhjättiin kaappeja muuton takia ja löysin purkin kondensoitua maitoa. Se on ausseissa reilun dollarin purkki, Suomessa yl 3 euroa! Ryöstöä! Törkeää!!
Asiaan.
Valmistin siitä Brigadeiroja. Varioin ohjetta sen verran, että osan kaakaosta korvasin tummalla suklaalla ja ohjeesta poiketen tein sen hellalla, en mikrossa.

Ohje siis

purkki kondensoitua maitoa
4rkl tummaa kaakaota
1rkl voita

Sekoitin aineet + tummaa suklaata (sitä ihanaa Ghanalaista) n. 2 palaa kattilaan ja pienellä liekillä kiehutin n. 10 minuuttia, kunnea seos oli paksuuntunut massaksi josta sai pyöriteltyä palloja.

Levitin seoksen leivinpaperin päälle tasaiseksi levyksi, leikkasin sen pienemmiksi neliöiksi ja ripotin jokaiselle neliölle tummasuklaa-hippusia. Taittelin neliöitten reunat kohti keskustaa, jotta suklaa jäi sinne sisään ja pyöritin lopuksi palloiksi ja kierittelin tummassa kaakaossa.
Palloja tuli n. 15 kpl, mutta olivat aika isoja. Ukolle maistui, mun dieetti salli vain pari.. KöhKöh..
Imeliä, mutta hyviä!

Tummaa Ghanasta

2009-08-03T11:19:00.002+03:00

Olen kerran eläissäny sekaantunut tummaan, lähes mustaan Ghanalaiseen.
Se oli mieletön kokemus!
En yleensä niin mustasta piittaa, paitsi vaatteissa, koska se hoikistaa, mutta näin muuten olen ennemmin vaaleamman ystävä.
Tämä oli poikkeus.
Se oli loppukesän ilta Melbournessa, kun tapasimme. Ruokakaupassa itseasiassa, siellä hyllyjen välissä iskin häneen silmäni ja alun epäröinnin jälkeen otin mukaani ja vein kotiin.

Hän asettui keittiön pöydälle, jossa lopulta riisuin hänet ja varovasti maistelin tummaa ihanuutta.
Olin taivaassa!
Mieheni katseli vieressä, mutta ei halunnut mukaan nauttimaan, ennakkoluuloinen kaikkea uutta kohtaan kun on.

Se oli tajunnanräjäyttävä kokemus, lämmin, pehmeä, notkea.. Suussasulava.

Miksen saanut sua mukaani Suomeen, miksi oi miksi?!
Onneksi kuva jäi ja muistot sydämeen.

Spiderman-kakku

2009-08-03T11:01:00.000+03:00

Puolustuspuhe.

Kotiuduttiin maailmalta 20.5 32h lentojen (hei, 2 kersan kans) jälkeen ja ihanassa jetlagissa + matkalta tarttuneesta mahataudista sekaisin päätin leipoa pojalleni kakun 23.5 oleville synttäreille.
Ne meni tosin sivu suun ja puoli kakkuakin roskiin, koska itse sankari sairastui laattatautiin aj näin ollen ei vieraita päästetty sisään. Harmi!

kakku on karu, eikä mansikkarahka ja pätkismousse todellakaan sopineet yhteen, kuten ei sovi mansikka minkään minttuhärpäkkeen kera, mutta poika tykkäs kattella kakkuaan ja oli onnellinen.

Sehän on pääasia eikös?

Päällinen Flora vispiä, koristeet värjättyä marsipaania (ostin ausseista nestemäistä elintarvikeväriä n. 1AU$/pullo ja voin kun se on loistavaa ainetta! ), verkko mustaa Jacky makupalaa+mustaa väriä.

En suosittele tuollaista väkertämistä mikäli varpusparvi siipeilee kylässä ja pää on väsymyksestä sekaisin, hullua hommaa.

Friikkisirkus

2009-08-01T09:29:00.002+03:00

Tähän väliin voisin esitellä meidät.

Minä.
Levoton sielu, syömäri, skeptikko, ailahtelevainen, esteetikko, erakoituva, kotiäitiyteen joka toinen viikko kyllästyvä kolmekymppinen, nykyään jo melkein lapsiystävällinenkin, tulee toimeen paremmin miesten kuin naisten kanssa, meikkaa joka päivä, pesee tukkaakin säännöllisesti, ei urheile, ei tee käsitöitä, ei lue naisten lehtiä eikä ainakaan seuraa muotia. Silti en omista palleja enkä teeskentele testosteronia uhkuvaa lihaskimppua (se ei olisikaan helppoa ilman lihaksia)
Pieruhuumorin vankkumaton kannattaja. Mutsi.

Mies.
Pitkä. Nörtti. Mudaaja. Hyvä isä. Välillä raivostuttavan hidas lähtemään, kannattaa aatetta "parempi myöhään kuin ei milloinkaan" ja sen kyllä huomaa. Armoton Tappara-fani. Kerää haisevia lätkäpaitoja ja uhannut ampua mut raketilla kuuhun jos pesen ne haisulit.
Syö, mutta ei liho. Yökukkuja, aamun nukkuja. Rakastaa elokuvia ja Milla Jovovichia (bitch). On kaikessa raivostuttavuudessaan maailman ihkuin poikaystävä, tai nykyään jo aviomies.

Poika.
4-vuotias, tauoton papupata, vilkas, kovapäinen, komea, pitkä, Spiderman ja Ben10-fani, intohimoinen Bagukan-pallojen keräilijä, legoinsinööri ja suuttuessaan kiljuu kuin akat. Syntynyt 05/05 Taysissa.
Energiaa pursuva esikoisemme, rakas ja valloittava persoona, mikäli jaksaa suodattaa 24/7 selostuksen.
Takuulla tuleva tv-kommentaattori, helppoheikki, NHL-kiekkoilija tai näyttelijä. Aurinko.

Tytär.
pian 9kk, kaunis kuin nukke, nauravainen flirttailija, 3 hampaan omistaja, hukkuu mekkoihin, kävelee tukia vasten ja rakastaa suihkussakäyntiä. Vihaa syömistä (hullu).
Syntynyt 11/08 Melbournessa, ulkomaalainen siis.
Välillä niin hiljainen, että saattaisin unohtaa hänet jonnekin. Tyytyväinen kaunotar, rakastettava tyyppi jota ilman ei aurinko aamulla nousisi.
Missi, malli, presidentti tai taitoluistelija.

**

Aamupalaa

2009-08-01T08:55:00.001+03:00

Australiassa (tästä kuulette paljon, Australiassa sitä ja tätä..) lomailimme keveripariskunnan kanssa muutamaan otteeseen ja kauniimpi puolisko heistä oli loistava amatöörikokki.
Joka aamu pöytä notkui herkuista, mutta parhaiten jäi mieleen French toastit, melkein köyhät ritarit muttei kuitenkaan. Aaah, iso kahvikuppi, lämmin aamu loma-asunnon terassilla Apollo Bayssa ja edessä tuore, tuoksuva annos.
Elämää.

French toastit (2 annosta)

vaaleaa höttöleipää
2 munaa
loraus sokeria (puoli tl)
loraus suolaa (sama määrä)
puolisen kuppia maitoa

Lisukkeeksi tuoreita mustikoita ja jos ei oo niin pakastetut kelpaa, ricotta-juustoa ja laadukasta vaahterasiirappia.

Riko munat ja sekoita ne haarukalla kevyesti, lisää joukkoon suola, sokeri ja maito. Lilluttele leipiä tovi molemmin puolin seoksessa jotta nesteitä imeytyy ja paista keskilämmöllä runsaassa voissa.

Visko päälle Ricottaa, mustikoita ja vaahterasiirappia, nam!

Ercin keksijäätelö

2009-07-31T14:06:00.001+03:00

Näin n00biena haluan ensimmäisenä jakaa kanssanne maailman parhaimman herkun.
Toisiksi parhaimman, paras on aito ja oikea Connoisseur-merkillä purjehtiva, kielen ja sydämen sulattaja, Cookies&cream jäätelö Australiasta.
Koto-suomessa ei ole mitään vastaavaa, joten kehittelin itse korvaajan tälle The Jäätelölle.

Olkaa hyvät!

Litra laadukasta vaniljajädeä
1,5pötköä Rainbown niitä Domino-kopioita (Oreot siihen oikeesti kuuluu, mutta maksaa täälä liikaa pieni paketti)
2-3rkl kaakaolikööriä
1rkl oboyta
liru kahvia

Anna jäätelön pehmetä hiukan ja murskaa sillä aikaa 1pötkö keksejä pllunpäreiksi. Ihan muusiksi siis. Sekoita kaikki ainekset pehmenneeseen jäätelöön sauvasekoittimella huruutellen. Lopuksi murskaa loput keksit sopivankokoisiksi sattumiksi ja sekoita joukkoon kauhaa tai lastaa käyttäen. Laita takas pakkaseen hiukka kovettumaan ja nauti suoraan pehmeähkönä, lempiasennossasi, lempipaikassasi, yksin.